Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.

Supa sau ciorba trebuie sa existe in fiecare casa si consumata in fiecare zi. Nu ingrasa, e satioasa si ne ajuta si cu aportul de lichide. Noua nu ne lipseste niciodata ciorba, mai ales ca baietelul meu este fan supici.

Bucataria Romaneasca are o multime de bunatati cand vine vorba de gastronomie. Printre ele se afla si ciorba de perisoare, care este una din preferatele noastre. Fie ca este acrita cu bors, zeama de varza sau dreasa cu smantana, ciorba de perisoare este o bunatate.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.