Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Bhaja Muger Dhal
Bucatarie internationala, De post, Vegetariana, Asiatica, Vegana, Indiana
0 au gatit-o | 3 au salvat-o la favorite | 1 poza
Postata de: Bucatar pasionat KitchenShop
Originara din Bengal si cu o multime de versiuni de preparare, Bhaja Muger Dhal este o delicatesa indiana extrem de gustoasa. Secretul buchetului de arome sta in adaugarea condimentelor intr-o anumita ordine si in calirea lor in timpi diferiti, precisi, iar la final poate deveni atat fel principal vegetarian, cat si garnitura.
Dificultate
Usoara
Portii
4
Gata in
45 minute
Pregatire
10 minute
Preparare
35 minute
Ingrediente
Portii: 4
150 gr linte
100 gr orez
5 linguri ulei de masline
1 buc ceapa
1 buc baton de scortisoara
6 buc seminte de cardamom
2 buc foi de dafin
2 lingurite curcuma
2 lingurite boia dulce
varf de cutit boia iute
1 lingurita seminte de chimion
1 lingurita seminte de coriandru
4 lingurite patrunjel
dupa gust sare
540 ml apa
Mod de preparare
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
Vase si ustensile recomandate
Recenzii
5 stele
(1)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)
Ai gătit rețeta?
Spune-ți părerea despre această rețetă
Acordă o notă
arata bine
