Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Salata Caesar cu varza de Bruxelles, parmezan din muguri de pin si seminte de canepa si crutoane - By KitchenAid

(0)
chef profile img

KitchenAid

306 retete postate

gatesc.co
Chef
Salata Caesar cu varza de Bruxelles, parmezan din muguri de pin si seminte de canepa si crutoane - By KitchenAid
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Salata Caesar cu varza de Bruxelles, parmezan din muguri de pin si seminte de canepa si crutoane - By KitchenAid

(0)
chef profile img

KitchenAid

306 retete postate

gatesc.co
Chef

Timp pregatire

30 minute

Timp preparare

32 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Usoara

Salata Caesar este un landmark al gastronomiei americane. Inventia sa i-a fost atribuita lui Caesar Cardini, un imigrant italian, ce lucra intr-un restaurant din Mexic si care intr-o seara extrem de aglomerata, a realizat ca nu mai avea ingrediente suficiente pentru felurile de mancare servite. Asa ca a fost nevoit sa incropeasca un tip de mancare din ingredientele ramase. Nu si-a imaginat niciodata ca aceasta salata va ajunge atat de celebra. In cele de mai jos va propunem o varianta vegana a acestei delicioase salate.

Salata Caesar cu varza de Bruxelles, parmezan din muguri de pin si seminte de canepa si crutoane - By KitchenAid

( 0 )
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Pregatire

30 minute

Preparare

32 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Usoara

Prezentare

Salata Caesar este un landmark al gastronomiei americane. Inventia sa i-a fost atribuita lui Caesar Cardini, un imigrant italian, ce lucra intr-un restaurant din Mexic si care intr-o seara extrem de aglomerata, a realizat ca nu mai avea ingrediente suficiente pentru felurile de mancare servite. Asa ca a fost nevoit sa incropeasca un tip de mancare din ingredientele ramase. Nu si-a imaginat niciodata ca aceasta salata va ajunge atat de celebra. In cele de mai jos va propunem o varianta vegana a acestei delicioase salate.
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
  • 1.5 lingurite usturoi pudra
  • 1 lingurita pudra de ceapa
  • 1.5 lingurite sare de mare
  • 0.5 lingurita piper negru macinat
  • 8 felii paine toast
  • 70 gr muguri de pin
  • 2 linguri seminte de canepa
  • 2 linguri drojdie
  • 200 ml ulei de masline
  • 120 ml apa
  • 60 ml suc de lamaie
  • 120 gr caju
  • 1.5 linguri pasta miso alba
  • 1 lingura capere
  • 1.5 lingurite sos Worcestershire vegan
  • 1.5 lingurite mustar de Dijon
  • 2 catei usturoi
  • 500 gr salata Romaine
  • 40 gr varza de Bruxelles
  • 1usturoi pudra
    1.5 lingurite
  • 2pudra de ceapa
    1 lingurita
  • 3sare de mare
    1.5 lingurite
  • 4piper negru macinat
    0.5 lingurita
  • 5paine toast
    8 felii
  • 6muguri de pin
    70 gr
  • 7seminte de canepa
    2 linguri
  • 8drojdie
    2 linguri
  • 9ulei de masline
    200 ml
  • 10apa
    120 ml
  • 11suc de lamaie
    60 ml
  • 12caju
    120 gr
  • 13pasta miso alba
    1.5 linguri
  • 14capere
    1 lingura
  • 15sos Worcestershire vegan
    1.5 lingurite
  • 16mustar de Dijon
    1.5 lingurite
  • 17usturoi
    2 catei
  • 18salata Romaine
    500 gr
  • 19varza de Bruxelles
    40 gr

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

Nota

produse recomandate

Uscator salata 5 l/26 cm  - Westmark
80 leiÎn stoc
Uscator salata 5 l/26 cm - Westmark
80 leiÎn stoc
Uscator salata si verdeturi 2,7 l/20 cm - OXO
135 leiÎn stoc
Uscator salata si verdeturi 4,7 l /27 cm - OXO
165 leiÎn stoc
Cutitul bucatarului 15 cm - Vitesse
39 leiÎn stoc
Tocator plastic, 24 x 15 cm - Kesper
9 leiÎn stoc
Tocator plastic, 24 x 15 cm - Kesper
9 leiÎn stoc
Tocator plastic, 24 x 15 cm - Kesper
9 leiÎn stoc
Tocator plastic, 24 x 15 cm - Kesper
9 leiÎn stoc
Tocator bambus, 25 x 18,5 cm - Zwilling
89 leiÎn stoc
Platou servire bambus, 25 cm - Kesper
28 leiÎn stoc
Tocator 29 x 14 cm, acacia - Kesper
28 leiÎn stoc
Tocator plastic, 29 x 19,5 cm - Kesper
14 leiÎn stoc
Tocator plastic, 31,5 x 20 cm - Kesper
30 leiÎn stoc
Tocator bambus, 37 x 26 cm - Kesper
48 leiÎn stoc
Tocator bambus, 38 x 28 cm  - Kesper
48 leiÎn stoc
Mini-chopper, Onyx Black - KitchenAid
369 leiÎn stoc
Tava cuptor, 39 x 27 cm - Kitchen Craft
79 leiÎn stoc
Tava 41 x 28,5 cm, otel - Kitchen Craft
59 leiÎn stoc
Tava de copt, 40 x 28 cm, otel - Kitchen Craft
145 leiÎn stoc
Bol salata 28 cm/3,2 l, Clay - Emile Henry
89 leiÎn stoc
Mini storcator citrice - Kitchen Craft
35 leiÎn stoc
Storcator citrice, sticla - Kitchen Craft
24 leiÎn stoc
Storcator citrice, lemn - Kitchen Craft
19 leiÎn stoc
Storcator citrice, inox - Westmark
50 leiÎn stoc
Storcator citrice 14 cm, inox - Westmark
96 leiÎn stoc
Storcator lamai/lime - Westmark
50 leiÎn stoc
Storcator electric citrice 100 W - Zokura
220 leiÎn stoc
Dozator ulei 0,45 l, Charcoal - Emile Henry
109 leiÎn stoc
Recipient ulei 500 ml - Kitchen Craft
83 leiÎn stoc
Recipient ulei/otet 275 ml - Kitchen Craft
39 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
0 recenzii
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!