Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Terina de porc, prune uscate si fistic - By Emile Henry
Bucatarie internationala, Europeana, Frantuzeasca
0 au gatit-o | 0 au salvat-o la favorite | 1 poza
Postata de: Bucatar amator Emile Henry
Sa calatorim impreuna si pana in inima Frantei, unde ne putem delecta cu un preparat traditional cel putin delicios. Desigur, de acest preparat te poti bucura si acasa, pentru ca va fi extrem de usor de gatit si in bucataria ta daca urmezi indicatiile de mai jos.
Dificultate
Medie
Portii
6
Gata in
2 ore 30 minute
Pregatire
30 minute
Preparare
2 ore
Ingrediente
Portii: 6
1.4 kg spata de porc
500 gr slanina
100 gr prapor
80 gr fistic
50 gr morcov
50 gr ceapa
50 gr telina
6 buc prune uscate
30 gr sare
10 ml ulei de masline
1 buc ou
5 gr salvie proaspata
5 gr cimbru proaspat
5 gr piper alb macinat
100 ml brandy
Mod de preparare
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
Nota
Vase si ustensile recomandate
Recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)
Ai gătit rețeta?
Spune-ți părerea despre această rețetă
Acordă o notă
