Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Mousse de macrou afumat cu salsa de mar, fenicul si sfecla rosie - By KitchenAid

(0)
chef profile img

KitchenAid

306 retete postate

gatesc.co
Chef
Mousse de macrou afumat cu salsa de mar, fenicul si sfecla rosie - By KitchenAid
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Mousse de macrou afumat cu salsa de mar, fenicul si sfecla rosie - By KitchenAid

(0)
chef profile img

KitchenAid

306 retete postate

gatesc.co
Chef

Timp pregatire

2 ore

Timp preparare

20 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Gustul de afumat al macroului are nevoie de arome puternice ca sa nu eclipseze restul preparatelor din farfurie. Feniculul ofera o aroma de anason, in timp ce sfecla rosie aduce dulceata acestui preparat. Aciditatea din marul Granny Smith echilibreaza balanta de arome.

Mousse de macrou afumat cu salsa de mar, fenicul si sfecla rosie - By KitchenAid

( 0 )
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Pregatire

2 ore

Preparare

20 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

KitchenAid
Chef
gatesc.co

Prezentare

Gustul de afumat al macroului are nevoie de arome puternice ca sa nu eclipseze restul preparatelor din farfurie. Feniculul ofera o aroma de anason, in timp ce sfecla rosie aduce dulceata acestui preparat. Aciditatea din marul Granny Smith echilibreaza balanta de arome.
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
  • 300 gr file de peste macrou afumat
  • 125 gr branza Ricotta
  • 1 buc hrean
  • 1 lingurita mustar
  • 2 linguri tarhon
  • 0.5 buc lamai
  • 200 ml smantana dulce
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper negru macinat
  • 0.5 buc mere
  • 0.5 buc fenicul
  • 4 buc ceapa verde
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 2 linguri ulei de masline aromat cu lamaie
  • 115 gr salata de sfecla rosie
  • 1file de peste macrou afumat
    300 gr
  • 2branza Ricotta
    125 gr
  • 3hrean
    1 buc
  • 4mustar
    1 lingurita
  • 5tarhon
    2 linguri
  • 6lamai
    0.5 buc
  • 7smantana dulce
    200 ml
  • 8sare
    dupa gust
  • 9piper negru macinat
    dupa gust
  • 10mere
    0.5 buc
  • 11fenicul
    0.5 buc
  • 12ceapa verde
    4 buc
  • 13suc de lamaie
    1 lingura
  • 14ulei de masline aromat cu lamaie
    2 linguri
  • 15salata de sfecla rosie
    115 gr

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

produse recomandate

Cutitul bucatarului 15 cm - Vitesse
39 leiÎn stoc
Razatoare 23 cm - Kitchen Craft
94 leiÎn stoc
Rasnita de condimente - Westmark
40 leiÎn stoc
Mini storcator citrice - Kitchen Craft
35 leiÎn stoc
Storcator citrice 15 cm, plastic - Westmark
15 leiÎn stoc
Platou servire bambus, 22 cm - Kesper
19 leiÎn stoc
Tocator plastic, 40,5 x 24,5 cm - Kesper
45 leiÎn stoc
Tocator 42 x 31 cm - Zwilling
257 leiÎn stoc
Platou servire 30 x 20 cm, ardezie - Kesper
19 leiÎn stoc
Platou servire din lemn, 36 x 14 cm - LAVA
165 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
0 recenzii
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!