retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Pork belly cu mustar de artar, piure de cartofi dulci si salvie crocanta - By KitchenAid
KitchenAid
337 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Pork belly cu mustar de artar, piure de cartofi dulci si salvie crocanta - By KitchenAid
KitchenAid
337 retete postate
Categorii: Bucatarie internationala , Carne
Pregatire
1 zi 12 ore
Preparare
45 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Mustarul preparat in casa este rapid de facut si are un gust mult mai bun decat versiunile cumparate din magazin. Un avantaj in plus consta in faptul ca poti sa customizezi mustarul dupa propriul tau plac. Prin lasarea mustarului sa se matureze timp de doua saptamani, aroma lui se va intensifica.
Pork belly cu mustar de artar, piure de cartofi dulci si salvie crocanta - By KitchenAid
Categorii: Bucatarie internationala , Carne
Pregatire
1 zi 12 ore
Preparare
45 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Bucatarie internationala , Carne
KitchenAid Chef
Prezentare
Mustarul preparat in casa este rapid de facut si are un gust mult mai bun decat versiunile cumparate din magazin. Un avantaj in plus consta in faptul ca poti sa customizezi mustarul dupa propriul tau plac. Prin lasarea mustarului sa se matureze timp de doua saptamani, aroma lui se va intensifica.
Ingrediente
Portii:
- 60 gr seminte de mustar
- 60 gr seminte de mustar
- 150 ml otet
- 150 ml sirop de artar
- 0.5 lingurita sare de mare
- 4 linguri ulei de masline
- 12 frunze salvie
- 12 felii piept de porc
- 100 ml vin de Marsala
- dupa gust piper negru macinat
- 2 buc cartof dulce
- 50 gr unt
- 1 lingura ulei de masline
- 0.25 lingurita scortisoara macinata
- 1seminte de mustar60 gr
- 2seminte de mustar60 gr
- 3otet150 ml
- 4sirop de artar150 ml
- 5sare de mare0.5 lingurita
- 6ulei de masline4 linguri
- 7salvie12 frunze
- 8piept de porc12 felii
- 9vin de Marsala100 ml
- 10piper negru macinatdupa gust
- 11cartof dulce2 buc
- 12unt50 gr
- 13ulei de masline1 lingura
- 14scortisoara macinata0.25 lingurita
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Apreciate
Gatite
Teodor
Bucatar amator iul. 21, 09:18
Wow, super!
0 
Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Fiecare gospodina, pregateste pentru iarna acriturile preferate. Eu printre altele pregatesc si aceasta reteta cu un gust si aroma deosebite, pe care o recomand tuturor!
Lubita
Chef 
Este cea mai simpla si usor de facut reteta pentru ardei iuti murati. Eu o fac de multe ori si ne place foarte mult, pentru ca nu ne plac muraturile dulci. Zeama lasata se poate folosi iarna la acritul ciorbelor. Este foarte gustoasa si iute.
Sidy
Chef 
Monica
Bucatar pasionat Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.
Ancutsa
Legend Chef 
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!