Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Rendang (curry) de vita - By KitchenAid

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

KitchenAid

332 retete postate

gatesc.co
Chef
Rendang (curry) de vita - By KitchenAid
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Rendang (curry) de vita - By KitchenAid

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

KitchenAid

332 retete postate

gatesc.co
Chef

Pregatire

10 minute

Preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Acesta este curry-ul malaysian cel mai popular. Este aromat cu condimente, totusi aroma de nuca de cocos se simte, de asemenea. Utilizarea turmericului proaspat ii da acestui curry aroma si culoarea particulara, dar daca nu il gasesti, foloseste in locul lui o lingurita in plus de turmeric macinat.

Rendang (curry) de vita - By KitchenAid

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

10 minute

Preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

KitchenAid
Chef
gatesc.co

Prezentare

Acesta este curry-ul malaysian cel mai popular. Este aromat cu condimente, totusi aroma de nuca de cocos se simte, de asemenea. Utilizarea turmericului proaspat ii da acestui curry aroma si culoarea particulara, dar daca nu il gasesti, foloseste in locul lui o lingurita in plus de turmeric macinat.

Ingrediente

Portii:
  • 2 lingurite seminte de chimion
  • 1 lingura seminte de coriandru
  • 1 lingura turmeric macinat
  • 2 buc ceapa
  • 1 buc ghimbir
  • 1 buc galangal proaspat
  • 1 buc turmeric
  • 8 catei usturoi
  • 2 buc tulpina de lemongrass
  • 4 frunze lime
  • 2 buc ardei chilli
  • 100 gr nuca de cocos
  • 2 legaturi coriandru
  • 500 ml lapte de cocos
  • 500 ml supa de vita
  • 1 kg fleica de vita
  • 50 ml sos de peste
  • 4 buc rosii
  • 1seminte de chimion
    2 lingurite
  • 2seminte de coriandru
    1 lingura
  • 3turmeric macinat
    1 lingura
  • 4ceapa
    2 buc
  • 5ghimbir
    1 buc
  • 6galangal proaspat
    1 buc
  • 7turmeric
    1 buc
  • 8usturoi
    8 catei
  • 9tulpina de lemongrass
    2 buc
  • 10lime
    4 frunze
  • 11ardei chilli
    2 buc
  • 12nuca de cocos
    100 gr
  • 13coriandru
    2 legaturi
  • 14lapte de cocos
    500 ml
  • 15supa de vita
    500 ml
  • 16fleica de vita
    1 kg
  • 17sos de peste
    50 ml
  • 18rosii
    4 buc

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.