Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Simfonie de legume pe pat de humus

(2)
chef profile img

Laurentiu

14 retete postate

gatesc.co
Bucatar pasionat
Simfonie de legume pe pat de humus
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Simfonie de legume pe pat de humus

(2)
chef profile img

Laurentiu

14 retete postate

gatesc.co
Bucatar pasionat

Timp pregatire

40 minute

Timp preparare

20 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

O reteta care va uimi prin gust si aspect. Un concert de legume gatite simplu, dar care isi pastreza fiecare farmecul si gustul natural. Legumele folosite sunt orientative, putand fi schimbate cu altele (gulii, fenicul, etc.). La aceasta reteta am folosit humus din reteta “Cel mai bun humus”, pe care o gasiti in acest site. Cel mai important lucru la aceasta reteta este ca legumele nu trebuie sa fie gatite prea mult. Toate trebuie sa fie “al dente”.

Simfonie de legume pe pat de humus

( 2 )
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Pregatire

40 minute

Preparare

20 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Laurentiu
Bucatar pasionat
gatesc.co

Prezentare

O reteta care va uimi prin gust si aspect. Un concert de legume gatite simplu, dar care isi pastreza fiecare farmecul si gustul natural. Legumele folosite sunt orientative, putand fi schimbate cu altele (gulii, fenicul, etc.). La aceasta reteta am folosit humus din reteta “Cel mai bun humus”, pe care o gasiti in acest site. Cel mai important lucru la aceasta reteta este ca legumele nu trebuie sa fie gatite prea mult. Toate trebuie sa fie “al dente”.
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
  • 20 buc sparanghel
  • 6 buc cartofi noi
  • 6 buc ciuperci de padure
  • 200 gr baby morcovi
  • 8 buc varza de Bruxelles
  • 8 buc ridichi
  • 8 buc broccoli
  • 8 buc conopida
  • 4 linguri sare
  • 4 linguri muguri de pin
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 buc zucchini
  • 1sparanghel
    20 buc
  • 2cartofi noi
    6 buc
  • 3ciuperci de padure
    6 buc
  • 4baby morcovi
    200 gr
  • 5varza de Bruxelles
    8 buc
  • 6ridichi
    8 buc
  • 7broccoli
    8 buc
  • 8conopida
    8 buc
  • 9sare
    4 linguri
  • 10muguri de pin
    4 linguri
  • 11ulei de masline
    4 linguri
  • 12zucchini
    1 buc

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

Nota

produse recomandate

Oala inox cu capac 20 cm/4.9 l  - Zokura
165 leiÎn stoc
Cleste inox pentru gratar 30,5 cm - Zokura
23 leiÎn stoc
Farfurie 28 cm, Oak - Emile Henry
59 leiÎn stoc
Farfurie 28 cm, Flour - Emile Henry
57 leiÎn stoc
Tocator bambus, 25 x 18,5 cm - Zwilling
89 leiÎn stoc
Tocator plastic, 29 x 19,5 cm - Kesper
14 leiÎn stoc
Strecuratoare, 26 cm "Specialties" - Demeyere
235 leiÎn stoc

Recenzii (2)

5.00
2 recenzii
(2)
(0)
(0)
(0)
(0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!
Toate
Utile
Ultimele
Pozitive
Negative
Rodica
Rodica
 | gatesc.co Legend Chef  |  acum 8 luni

Bun de tot!

0
0 comentarii
Iuliana
Iuliana
 | gatesc.co Bucatar amator  |  acum 2 ani

Ciupercile arata asa de dragut!!!

Parca ar fi intr-adevar ascunse in padure.
0
0 comentarii