Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

O tarta colorata si aromata ca un apus de vara, cu blat pufos cu migdale, capsuni, nectarine si apa de flori de portocal.

Aceasta Panna Cotta cu Caramel si Espresso este un desert delicat si rafinat, cu un echilibru perfect intre gustul bogat al caramelului si aroma intensiva a espresso-ului. Gelatina este folosita pentru a crea o textura cremoasa, iar zaharul caramelizat adauga o nuanta de fum. Este un desert ideal pentru iubitorii de cafea si caramel, care poate fi servit la mese speciale sau ca o gustare eleganta. Dupa ce este refrigerat timp de cateva ore, devine ferm si gata de savurat!

Ce poate fi mai bun intr-o zi racoroasa de vara, decat sa dai drumul la cuptor? Glumesc! Am profitat de perioada cireselor si am pregatit repede o tarta cu cirese, pufoasa si aromata, cu gust de copilarie.

Negresa cu blat umed cu oua, lapte, unt si aromatizata cu gem de capsune, portocala confiata si ciocolata amaruie. Un desert rapid si gustos.

Doua deserturi apreciate intr-unul singur, pe scurt, clatite pufoase umplute cu crema de mascarpone si piscoturi insiropate. Sunt absolut delicioase !

Tiramisu cu fistic? Cremos, aerat si plin de savoare! Un desert fara coacere.

Un desert britanic facut doar din 3 ingrediente: smantana, zahar si suc de lamaie.

O prajitura delicioasa din bucataria italiana cu branza ricotta si faina de migdale.

In loc sa arunci bananele super coapte, le poti folosi pentru a face un "chec cu banane", o retata super usoara.

Un dulce savuros.

O prajitura care se „aranjeaza singura” in cuptor! Dintr-un singur aluat se formeaza 3 straturi: blat, crema fina si spuma pufoasa. Simplu, spectaculos si perfect pentru orice ocazie!

Chec pufos cu mascarpone si aromat cu coaja de portocala confiata, piersici si zmeura. Un desert rapid si gustos, de vara.