Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Un tort elegant si delicios, cu straturi de blat pufos de cacao, crema fina de vanilie si ciocolata, combinat cu un confit acrisor de cirese si decorat cu crema fina de branza. Echilibrul intre ciocolata si fructe il face perfect pentru ocazii speciale.

Un chec pufos, aromat si usor dulce, perfect pentru micul dejun sau gustare. Merele adauga prospetime si umiditate, merisoarele aduc un contrast acrisor, iar ovazul si faina integrala il fac hranitor si satios. Un desert simplu, sanatos si usor de facut.

O prajitura pufoasa, aromata si usor umeda, cu un gust placut de morcov, mere si scortisoara, indulcita natural cu sirop de artar sau miere. Fulgi de ovaz macinati si chefirul o fac usoara si hranitoare, iar nucile de deasupra adauga un contrast crocant. Ideala pentru un desert sanatos sau o gustare energizanta.

Un tort rustic, foarte umed, plin de mere aromate cu nuca si scortisoara, perfect pentru desert sau ceai. Merele se topesc usor in cuptor, iar aluatul ramane moale si pufos.

Un chec moale si aromat, plin de banane, afine si nuci crocante, cu un plus de protein crunch triple chocolate. Ideal pentru micul dejun sau gustarea dintre mese, fara zahar adaugat si cu ingrediente sanatoase. Coaja de portocala si esenta de vanilie ii dau un parfum irezistibil, iar fulgii de ovaz si faina integrala il fac consistent si satios.

Gustul prajiturii clasice de morcovi, reinventat in rulouri de scortisoara pufoase si aromate.

Este un chec simplu si aromat, cu gust de mere coapte si scortisoara, putin mai satios datorita ovazului si fainii integrale. Iese pufos, usor umed in interior, perfect pentru mic dejun sau langa o cafea.

Cornurile sunt delicioase, aromate si pufoase.

Am gasit in caietul de retete al mamei cele mai rapide gogosi, perfecte pentru puturosi sau pentru cei cu mai putina experienta in bucatarie: simple, pufoase si gata in cateva minute, fara batai de cap.

Am trei deserturi preferate, dupa care lesin, la propriu. Pastel de Nata e unul dintre ele. Si pentru ca m-am saturat sa-mi cumpar cu portia, am ales sa fac pe saturate. Desertul este portughez. Pentru mai multe retete video, va astept pe canalul meu de Youtube: https://www.youtube.com/@MoniqueGLiving si pe Instagram: https://www.instagram.com/monique_grm?igsh=MTVmeWt3ZWttYjlocw==

Am refacut o reteta, insa, cum nu mai am masina de facut paine, m-am descurcat in mod clasic. De data aceasta am pus mai mult rahat, taiat mai marunt, si nu pot sa va spun cat au fost de buni acesti cozonaci. Sper sa va convinga pozele.

Bine ... nu chiar atat de simplu se pregateste, dar o reteta bine explicata, detaliata si in descriere, devine chiar usoara.