Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Salamul de biscuiti cu ciocolata este perfect atunci cand va doriti un desert delicios, aspectuos si fara coacere.

O prajitura simpla si foarte gustoasa.

Shish tawook este un preparat oriental delicios, format din frigarui de pui marinate intr-un amestec de iaurt, usturoi, lamaie si condimente. Este fraged, aromat si suculent, de obicei servit cu lipie, orez sau legume la gratar.

O mancare delicioasa din bucataria mediteraneana cu boabe cremoase de naut, sos de rosii si vinete. Se serveste calda sau rece alaturi de o felie proaspata de paine.

Un desert pregatit din ingrediente simple.

Placinte cu branza, simple si gustoase.

Tigania este un fel de mancare traditional grecesc, gatit din bucati de carne prajita, de obicei porc, pui sau vita, cu ulei de masline, vin alb sau rosu, lamaie, usturoi, oregano si alte ierburi mediteraneene. Uneori include si ardei sau ciuperci.

Rulada din blat pufos, cu crema fina de ciocolata.

O reteta de post, care merita incercata.

Fasolakia este un preparat traditional grecesc, simplu si sanatos, facut din fasole verde gatita in sos de rosii, cu ceapa, usturoi, cartofi, rosii si ulei de masline. Poate fi servit ca fel principal vegetarian sau ca garnitura, fiind popular mai ales vara, cand legumele sunt proaspete. Este un fel de mancare mediteranean, gustos, hranitor si usor de preparat.

Briose moi, dulci, aerate cu gust intens de ciocolata.

Un deliciu! Mai mult nu pot sa zic. Carnea ramane suculenta, se simte gustul de mozzarella si branza Feta. Pot fi servite la farfurie, pe post de chiftele sau un burger cinstit cu ce va place voua. Din aceasta cantitate ies 5 burgeri mari.