O retetea inedita de taiteti in stil asiatic cu un sos cremos din ton, pasta gochujang, suc de lime, galbenus de ou si unt. Castravetii taiati bastonase si frunzele de coriandru invioreaza preparatul, iar ceapa prajita aduce un contrast de textura.

O reteta de salata de ton gustoasa si aspectuoasa.

Khachapuri, cum sunt numite in Georgia sau Pide, dupa cum se gasesc in Turcia. Gustul este genial si nu ma asteptam sa fie asa fluffy si cu marginea cheesy. Preferata noastra a fost cea cu ton, insa umplutura poate fi personalizata dupa gusturile voastre sau in functie de ce ingrediente de prin frigider vreti sa scapati. Eu de exemplu, am reciclat o portie din tocana de porc, pe care am facut-o luni si am adaugat-o ca umplutura de sine statatoare. Am aruncat un ou peste ea si a fost gata. Sper sa va inspire, caci reprezinta o gustare perfecta pentru o masa intre prieteni sau chiar un pranz in 2.

Un pranz gustos si sanatos.

Salata de icre facuta in casa este mult mai gustoasa decat cea cumparata. Daca urmati pasii de mai jos, veti vedea si ca este foarte simplu de preparat.

Fie pranz, fie cina, crevetii decorticati trasi la tigaie in unt cu sos de patrunjel si o tenta de usturoi sunt alegerea perfecta fie ca va doriti o simpla gustare sau un starter deicios. In continuare va propun cel mai simplu si mod de a gati crevetii, iar cand vine vorba de gust- Raiul pe pamant!