retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Vita Wellington in crusta de cartofi - By KitchenAid
KitchenAid
332 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Vita Wellington in crusta de cartofi - By KitchenAid
KitchenAid
332 retete postate
Categorii: Bucatarie internationala , Carne
Pregatire
15 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Medie
Vita Wellington este o reteta clasica ce se regaseste in meniurile multor restaurante cu pretentii. In aceasta reteta, am inlocuit foaia de aluat in care este infasurata friptura cu o foaie subtire obtinuta din cartofi. Desi pare un preparat dificil, daca urmezi pasii enumerati mai jos o sa vezi ca nu ai cum sa dai gres.
Vita Wellington in crusta de cartofi - By KitchenAid
Categorii: Bucatarie internationala , Carne
Pregatire
15 minute
Preparare
50 minute
Favorita de
2 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Bucatarie internationala , Carne
KitchenAid Chef
Prezentare
Vita Wellington este o reteta clasica ce se regaseste in meniurile multor restaurante cu pretentii. In aceasta reteta, am inlocuit foaia de aluat in care este infasurata friptura cu o foaie subtire obtinuta din cartofi. Desi pare un preparat dificil, daca urmezi pasii enumerati mai jos o sa vezi ca nu ai cum sa dai gres.
Ingrediente
Portii:
- 900 gr file de carne de vita
- 5 ml ulei de masline
- 15 gr unt
- 1.25 lingurite sare de mare
- 0.5 lingurita piper negru macinat
- 30 ml mustar
- 6 crengute de cimbru
- 2 buc cartofi
- 1file de carne de vita900 gr
- 2ulei de masline5 ml
- 3unt15 gr
- 4sare de mare1.25 lingurite
- 5piper negru macinat0.5 lingurita
- 6mustar30 ml
- 7cimbru6 crengute de
- 8cartofi2 buc
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (2)
2 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Dantes
Mini Chef oct. 19, 09:46
Super
Foarte gustos,trebuie incercat.
0 
Raspunde
Sidy
Chef aug. 19, 09:19
Arata intr-un mare fel
Interesanta ideea cu crusta de cartofi! Trebuie incercata... Arata minunat!
Mi-ar fi placut sa puneti mai multe poze cu modul de preparare...
1 Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
”Beef wellington” este o reteta clasica. Chiar daca pare greu de realizat la prima vedere, nu este chiar asa. Cu ceva rabdare, o sa va puteti surprinde familia si musafirii cu o combinatie perfecta a aromei de ciuperci si texturii crocante a foietajului.
silvi0ara
Bucatar pasionat 
Friptura de vita Wellington este o reteta deosebita a carei origine este pana astazi disputata de englezi si francezi. Originea ei este insa mai putin importanta, dar rezultatul final este deosebit.
KitchenShop
Bucatar pasionat Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.
Ancutsa
Legend Chef 
S.👩🍳I.👩🍳D.👩🍳
Legend Chef Hamburger cu carne de vita-porc, cartofi, salata de varza, castraveti murati, branza Cheddar si sos.
S.👩🍳I.👩🍳D.👩🍳
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!