Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Vita Wellington in crusta de cartofi - By KitchenAid

(2)
chef profile img

KitchenAid

306 retete postate

gatesc.co
Chef
Vita Wellington in crusta de cartofi - By KitchenAid
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Vita Wellington in crusta de cartofi - By KitchenAid

(2)
chef profile img

KitchenAid

306 retete postate

gatesc.co
Chef

Timp pregatire

15 minute

Timp preparare

50 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Vita Wellington este o reteta clasica ce se regaseste in meniurile multor restaurante cu pretentii. In aceasta reteta, am inlocuit foaia de aluat in care este infasurata friptura cu o foaie subtire obtinuta din cartofi. Desi pare un preparat dificil, daca urmezi pasii enumerati mai jos o sa vezi ca nu ai cum sa dai gres.

Vita Wellington in crusta de cartofi - By KitchenAid

( 2 )
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Pregatire

15 minute

Preparare

50 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

KitchenAid
Chef
gatesc.co

Prezentare

Vita Wellington este o reteta clasica ce se regaseste in meniurile multor restaurante cu pretentii. In aceasta reteta, am inlocuit foaia de aluat in care este infasurata friptura cu o foaie subtire obtinuta din cartofi. Desi pare un preparat dificil, daca urmezi pasii enumerati mai jos o sa vezi ca nu ai cum sa dai gres.
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
  • 900 gr file de carne de vita
  • 5 ml ulei de masline
  • 15 gr unt
  • 1.25 lingurite sare de mare
  • 0.5 lingurita piper negru macinat
  • 30 ml mustar
  • 6 crengute de cimbru
  • 2 buc cartofi
  • 1file de carne de vita
    900 gr
  • 2ulei de masline
    5 ml
  • 3unt
    15 gr
  • 4sare de mare
    1.25 lingurite
  • 5piper negru macinat
    0.5 lingurita
  • 6mustar
    30 ml
  • 7cimbru
    6 crengute de
  • 8cartofi
    2 buc

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

produse recomandate

Vas cu capac din fonta, 20 cm - Staub
580 leiÎn stoc
Cleste 34 cm - Westmark
40 leiÎn stoc
Rasnita de condimente - Westmark
40 leiÎn stoc
Cutit pentru unt, inox - Kitchen Craft
35 leiÎn stoc
Accesoriu taiere de foi cu 2 lame- KitchenAid
580 leiÎn stoc
Tocator bambus, 25 x 18,5 cm - Zwilling
89 leiÎn stoc
Platou servire bambus, 25 cm - Kesper
28 leiÎn stoc
Pensula pentru uns, inox - Kitchen Craft
35 leiÎn stoc
Tava cuptor, 39 x 27 cm - Kitchen Craft
79 leiÎn stoc
Gratar racire 32 cm - Westmark
34 leiÎn stoc
Termometru electronic - Westmark
90 leiÎn stoc

Recenzii (2)

5.00
2 recenzii
(2)
(0)
(0)
(0)
(0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!
Toate
Utile
Ultimele
Pozitive
Negative
Dantes
Dantes
 | gatesc.co Mini Chef  |  acum un an

Super

Foarte gustos,trebuie incercat.
0
0 comentarii
Sidy
Sidy
 | gatesc.co Chef  |  acum 2 ani

Arata intr-un mare fel

Interesanta ideea cu crusta de cartofi! Trebuie incercata... Arata minunat! Mi-ar fi placut sa puneti mai multe poze cu modul de preparare...
1
0 comentarii