retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba de naut cu ciuperci si lapte de cocos, acrita cu zeama de varza acra
Sidy
502 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba de naut cu ciuperci si lapte de cocos, acrita cu zeama de varza acra
Sidy
502 retete postate
Pregatire
15 minute
Preparare
25 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
O ciorba absolut delicioasa, fina si hranitoare. In aceasta reteta, nautul este foarte bine echilibrat de laptele din nuca de cocos, care face ca ciorba sa fie foarte “matasoasa” si ii da un gust rafinat. Este o ciorba usor de digerat, iar laptele de cocos este foarte bogat in fibre, este un antioxidant foarte bun, proprietatile nutritive nu se pierd nici la temperaturi inalte si inlocuieste cu brio smantana. Postul a inceput, asa ca ce-ar fi sa va delectati cu o ciorba asa cum am facut si eu? Mai ales ca vine si weekendul si va asigur ca n-o sa va para rau, se face repede si este tare, tare buna.
Ciorba de naut cu ciuperci si lapte de cocos, acrita cu zeama de varza acra
Pregatire
15 minute
Preparare
25 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Sidy Chef
Prezentare
O ciorba absolut delicioasa, fina si hranitoare. In aceasta reteta, nautul este foarte bine echilibrat de laptele din nuca de cocos, care face ca ciorba sa fie foarte “matasoasa” si ii da un gust rafinat. Este o ciorba usor de digerat, iar laptele de cocos este foarte bogat in fibre, este un antioxidant foarte bun, proprietatile nutritive nu se pierd nici la temperaturi inalte si inlocuieste cu brio smantana. Postul a inceput, asa ca ce-ar fi sa va delectati cu o ciorba asa cum am facut si eu? Mai ales ca vine si weekendul si va asigur ca n-o sa va para rau, se face repede si este tare, tare buna.
Ingrediente
Portii:
- 4 buc morcovi
- 1 buc radacina de patrunjel
- 1 buc ceapa
- 2 felii gulie
- 400 gr naut din conserva
- 380 gr ciuperci din conserva
- 400 ml lapte de cocos
- 4 crengute de patrunjel
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 1 lingura pasta de gogosari
- 2 linguri ulei
- 500 ml zeama de varza
- 4 l apa
- 1morcovi4 buc
- 2radacina de patrunjel1 buc
- 3ceapa1 buc
- 4gulie2 felii
- 5naut din conserva400 gr
- 6ciuperci din conserva380 gr
- 7lapte de cocos400 ml
- 8patrunjel4 crengute de
- 9saredupa gust
- 10piperdupa gust
- 11pasta de gogosari1 lingura
- 12ulei2 linguri
- 13zeama de varza500 ml
- 14apa4 l
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (2)
2 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Lubita
Chef mar. 20, 04:31
Interesant
Trebuie incercat
0 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
food therapy
Legend Chef mar. 20, 04:39
foarte interesanta combinatia
si arata delicios
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Ciorba de perisoare cu bors, legume din belsug si cele mai fine si pufoase perisoare din carne tocata de curcan. Usor de preparat si numai buna pentru perioadele reci, dar nu numai.
Aromeinbucate
Legend Chef 
Gulasul este unul dintre preparatele mele preferate, acesta este foarte aromat datorita combinatiei de carne de vita cu chimen, telina si morcovi. Iute si numa' bun pentru zilele racoroase de toamna-iarna, se distinge prin complexitatea de arome, nota speficica fiind data de pasta de ardei iute - Eros Pista!
Aromeinbucate
Legend Chef Aceasta supa de gulas (gulyasleves), consistenta si condimentata, este o inventie a pastorilor din zona Campiei Maghiare, cu cartofi, multe legume si foarte multa boia. Exista zeci de retete diferite de gulas, provenind din toate regiunile Ungariei, insa gustul lui este intotdeauna unic, iar secretele retetelor originale sunt pastrate cu grija de bucatarii maghiari. M-am hotarat sa fac un gulyas (bogracs) putin mai diferit, din carne de strut; acea carne minunata, frageda, slaba si plina de substante nutritive.
Sidy
Chef Aceasta supa limpede si aromata este ideala in zilele de post sau cand simti nevoia de ceva usor si hranitor.
Mumu20
Master Chef Aceasta supa de rosii cu galuste de gris este un preparat usor si aromat, potrivit pentru zilele de post. Galustele de post nu sunt la fel de pufoase ca cele cu ou, dar adauga consistenta si savoare supei. Este o reteta simpla si hranitoare, perfecta pentru un pranz usor.
Mumu20
Master Chef Ciorba de fasole imi aduce aminte de copilarie,la tara ,la bunici. Era cea mai buna ciorba din lume, pentru mine,atunci.....
Elena G.
Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!