retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Coronita din coaste de miel, umpluta cu drob
Sidy
502 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Coronita din coaste de miel, umpluta cu drob
Sidy
502 retete postate
Categorii: Gustari & Aperitive , Romaneasca
Pregatire
20 minute
Preparare
1 ora 15 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Un preparat gustos cu o prezentare eleganta, o reteta deosebita, care iti va aduce multe laude din partea invitatilor. Este gatita lent la cuptor si astfel obtinem o crusta crocanta, bine rumenita, iar in interior un drob deosebit de gustos. Drobul pe care-l facem noi in familie este altfel decat se obisnuieste: nu fierbem organele de miel, ci le calim cu multa ceapa. Este o diferenta mare intre cele tari si seci care au fost fierte si cele sotate cu multa ceapa.
Coronita din coaste de miel, umpluta cu drob
Categorii: Gustari & Aperitive , Romaneasca
Pregatire
20 minute
Preparare
1 ora 15 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Gustari & Aperitive , Romaneasca
Sidy Chef
Prezentare
Un preparat gustos cu o prezentare eleganta, o reteta deosebita, care iti va aduce multe laude din partea invitatilor. Este gatita lent la cuptor si astfel obtinem o crusta crocanta, bine rumenita, iar in interior un drob deosebit de gustos. Drobul pe care-l facem noi in familie este altfel decat se obisnuieste: nu fierbem organele de miel, ci le calim cu multa ceapa. Este o diferenta mare intre cele tari si seci care au fost fierte si cele sotate cu multa ceapa.
Ingrediente
Portii:
Pentru coaste
- 2 buc coaste de miel
- 150 ml vin alb
- 75 ml ulei
- 5 catei usturoi
- 1 crenguta de cimbru
- 1 crenguta de rozmarin
- 100 gr leurda
- 1 buc ceapa
- dupa gust sare
- dupa gust piper macinat
- 1coaste de miel2 buc
- 2vin alb150 ml
- 3ulei75 ml
- 4usturoi5 catei
- 5cimbru1 crenguta de
- 6rozmarin1 crenguta de
- 7leurda100 gr
- 8ceapa1 buc
- 9saredupa gust
- 10piper macinatdupa gust
Pentru drob
- 400 gr maruntaie de miel
- 200 gr ficat de pui
- 1 lingura pasta de gogosari
- 2 buc ceapa
- 3 legaturi ceapa verde
- 2 legaturi usturoi verde
- 4 buc oua
- dupa gust sare
- dupa gust piper macinat
- varf de cutit boia
- varf de cutit ienibahar
- 1 legatura marar
- 2 legaturi patrunjel
- 1 felie paine
- 3 linguri ulei
- 1 buc prapur de miel
- 50 gr unt
- 1maruntaie de miel400 gr
- 2ficat de pui200 gr
- 3pasta de gogosari1 lingura
- 4ceapa2 buc
- 5ceapa verde3 legaturi
- 6usturoi verde2 legaturi
- 7oua4 buc
- 8saredupa gust
- 9piper macinatdupa gust
- 10boiavarf de cutit
- 11ienibaharvarf de cutit
- 12marar1 legatura
- 13patrunjel2 legaturi
- 14paine1 felie
- 15ulei3 linguri
- 16prapur de miel1 buc
- 17unt50 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
259 leiÎn stoc
În stocRecenzii (3)
3 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Cu Cireșel la joacă
Legend Chef mar. 20, 05:07
Vai de mine, cum arată 😍
0 
Raspunde
Lubita
Chef mar. 20, 09:07
De retinut
Buna pentru Sarbatorile Pascale
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Aurora
Chef mar. 20, 05:49
splendid
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
anisoara
Bucatar pasionat 
Dupa cum bine stiti, la noi orice preparat trebuie sa si arate bine, nu doar sa fie gustos. Pranzul de azi a fost simplu, dar de efect.
Cu Cireșel la joacă
Legend Chef Omleta este un preparat satios si care te ajuta sa incepi ziua plin de energie. Oul combinat cu cartof prajit si putina ceapa fac preparatul delicios!
Rodica
Legend Chef Galbiorii sunt ciupercile acestui sezon. Galbene, suculente si aromate, sunt un deliciu alaturi de oua, impreuna creeaza un adevarat festin matinal.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!