Mancare aromata cu influente orientale.

Cel mai delicios burger pe care l-am mancat vreodata! Chiflele sunt facute in casa, nu sunt cumparate...sosul la fel, iar in combinatie a iesit o minunatie! Merita incercat! O sa imi multumiti dupa!

Polpette sunt de fapt chiftelele, iar polpettone este o chiftea mare din carne tocata, ou, paine si cam tot ce intra in reteta clasica de chiftelute, si este facuta dintr-o singura bucata mare alungita, care se serveste musafirilor, prin feliere. Pentru o masa deosebita, va recomand sa incercati aceasta reteta, care poate fi servita atat calda (fel de baza), cat si rece (aperitiv).

Un preparat din bucataria asiatica, plin de aroma, care combina bucati fragede de carne, ardei gras, ceapa verde, lemongrass, invelite cu sos de lime. Pentru contrast de textura se servesc cu arahide maruntite. Garnitura de orez acompaniza in mod delicios preparatul.

Un preparat thailandez cu paste de orez, carne de pui, ceapa verde, usturoi, muguri de fasole mung, toate invelite intr-un sos cremos din oua, suc de lime, sos de peste si sos chili dulce. Pentru contrast de texturi se serveste cu arahide maruntite si felii de ardei iute.

Fasii fragede si suculente de carne de vita, marinata in sos de soia si zahar de palmier, prajite la grill si combinate cu salota, castraveti, rosii, ceapa verde, ardei iute si frunze de menta, toate invelite cu un dressing din sos de peste si suc de lime.