retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Piept de rata cu cartof fondant
26 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Piept de rata cu cartof fondant
26 retete postate
Categorii: Gustari & Aperitive
Pregatire
20 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Ridicata
Piept de rata, cartof fondat, crocant de morcov, sparanghel blansat si sos de rodii.
Piept de rata cu cartof fondant
Categorii: Gustari & Aperitive
Pregatire
20 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Ridicata
Categorii: Gustari & Aperitive
Bucatar amator
Prezentare
Piept de rata, cartof fondat, crocant de morcov, sparanghel blansat si sos de rodii.
Ingrediente
Portii:
Sos de rodii
- 1 buc rodii
- 30 ml lapte
- 50 ml smantana pentru gatit
- 1 dupa gust zahar
- 1rodii1 buc
- 2lapte30 ml
- 3smantana pentru gatit50 ml
- 4zahar1 dupa gust
Morcov crocant
- 1 buc morcovi
- 50 gr amidon de porumb
- 1morcovi1 buc
- 2amidon de porumb50 gr
Cartof fondant
- 2 buc cartofi
- 50 gr unt
- 2 crengute de cimbru
- dupa gust sare
- 1cartofi2 buc
- 2unt50 gr
- 3cimbru2 crengute de
- 4saredupa gust
Piept de rata
- 1 buc piept de rata
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 1piept de rata1 buc
- 2saredupa gust
- 3piperdupa gust
Sparanghel blansat
- 1 legatura sparanghel
- dupa gust sare
- 1sparanghel1 legatura
- 2saredupa gust
Decor
- 10 buc microplante
- 5 buc flori comestibile
- 1microplante10 buc
- 2flori comestibile5 buc
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Budinca cremoasa la cuptor.
food therapy
Legend Chef 
food therapy
Legend Chef 
Boabe de naut picante si crocante. Pot fi adaugate la supe, salate sau pot fi consumate ca atare.
food therapy
Legend Chef Anul trecut am incercat pentru prima data sa adaptez o reteta de scones, pentru a obtine o varianta babyfriendly. Cum vechiul telefon a suferit acum ceva timp un tragic accident, nu reusesc sa mai gasesc fotografiile cu incercarea de atunci, cand am folosit zmeura congelata, in loc de afine, cum am folosit acum. Bine ca reteta a fost pastrata bine, caci am fost cuceriti cu totii. Nici nu stiu de ce a trecut atata timp fara sa mai fac. Pentru cine nu a aflat inca ce sunt scones, va spun acum ca sunt niste “biscuiti” cu care britanicii se delecteaza cand savureaza ceaiul. Sunt deliciosi, aromati, fragezi, mooooi in interior si cu o crusta foarte putin crocanta la exterior. Desi nu am folosit zahar sau alt indulcitor, va asigur ca sunt geniali. Untul da o aroma desavarsita, care invadeaza bucataria in timpul coacerii. Se pot servi simpli, cu sos de fructe proaspete, cu unt de arahide, cu iaurt sau alt derivat lactat, iar mamicile carora le place cafeaua cu siguranta vor fi incantate sa-i serveasca alaturi.
Cu Cireșel la joacă
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!