Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Supa crema de rosii cu ghimbir si crutoane picante de naut

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
chef profile img

FromFridgePlate

22 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator
Supa crema de rosii cu ghimbir si crutoane picante de naut
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Supa crema de rosii cu ghimbir si crutoane picante de naut

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
chef profile img

FromFridgePlate

22 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator

Timp pregatire

15 minute

Timp preparare

45 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Usoara

Ce am mai gasit astazi in frigider? Conserva de naut, de la care am folosit ieri zeama-aquafaba, care era musai de pregatit astazi. Plecand de la acest aliment, am zis ca de hummus nu am pofta, asa ca m-am gandit sa le transform in niste crutoane cruncky, foarte aromate. Daca avem crutoane, atunci ne lipseste o supa crema delicioasa, care merge de minune asezonata cu gusturi #orientale. Asa ca am ajuns sa fac o supa crema de rosii cu ghimbir, ca sa pastrez linia aromelor orientale. Nu mi-am imaginat ca poate fi asa gustoasa, spicy, usor dulce-acrisoara combinatia dintre rosie si ghimbir. Zis si facut, in 45 de minute aveam gata supa crema, pe care am lasat-o ceva mai mult la fiert, ca sa isi elibereze toate aromele. O consider o varianta #vegan pentru o cina usoara, de seara calduroasa de primavara.

Supa crema de rosii cu ghimbir si crutoane picante de naut

(*)(*)(*)(*)(*) ( 1 )
mai 2022
Lu Ma Mi Jo Vi Du
MAI

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Pregatire

15 minute

Preparare

45 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Usoara

Prezentare

Ce am mai gasit astazi in frigider? Conserva de naut, de la care am folosit ieri zeama-aquafaba, care era musai de pregatit astazi. Plecand de la acest aliment, am zis ca de hummus nu am pofta, asa ca m-am gandit sa le transform in niste crutoane cruncky, foarte aromate. Daca avem crutoane, atunci ne lipseste o supa crema delicioasa, care merge de minune asezonata cu gusturi #orientale. Asa ca am ajuns sa fac o supa crema de rosii cu ghimbir, ca sa pastrez linia aromelor orientale. Nu mi-am imaginat ca poate fi asa gustoasa, spicy, usor dulce-acrisoara combinatia dintre rosie si ghimbir. Zis si facut, in 45 de minute aveam gata supa crema, pe care am lasat-o ceva mai mult la fiert, ca sa isi elibereze toate aromele. O consider o varianta #vegan pentru o cina usoara, de seara calduroasa de primavara.
mai 2022
Lu Ma Mi Jo Vi Du
MAI

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
Supa crema
  • 400 gr rosii pasate
  • 1 buc ceapa
  • 1 buc ghimbir
  • 2 buc telina apio
  • 4 catei usturoi
  • 10 frunze busuioc
  • 250 ml suc de rosii
  • 1 dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 1rosii pasate
    400 gr
  • 2ceapa
    1 buc
  • 3ghimbir
    1 buc
  • 4telina apio
    2 buc
  • 5usturoi
    4 catei
  • 6busuioc
    10 frunze
  • 7suc de rosii
    250 ml
  • 8sare
    1 dupa gust
  • 9piper
    dupa gust
Crutoane de naut
  • 250 gr naut din conserva
  • dupa gust condiment tajin
  • dupa gust paprika afumata dulce
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 1naut din conserva
    250 gr
  • 2condiment tajin
    dupa gust
  • 3paprika afumata dulce
    dupa gust
  • 4sare
    dupa gust
  • 5piper
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Gateste reteta, posteaza poza cu preparatul final si primesti 300 puncte Kitchenshop

produse recomandate

Recenzii (1)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
1 recenzie
(*)(*)(*)(*)(*) (1)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!
( )( )( )( )( )
Toate
Utile
Gatite
Elena (*)(*)(*)(*)(*)
Elena
(*)(*)(*)(*)(*)
 | gatesc.co Legend Chef  |  acum un an

imi place

0
0 comentarii

Intrebarile si raspunsurile bucatariilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspuns de la bucatari.