Imi plac mult frigaruile, pentru ca de fiecare data le pot face altfel. Acum am ales sa le pregatesc cu porc, carnat, sunca, jambon crud uscat, ciuperci si ardei. Le-am presarat cu mirodenii si au iesit delicioase! Pentru garnitura am ales niste cartofi copti, doar cativa, pentru ca aveam deja frigaruile. Am zis ca merg bine alaturi de ridichi rosii, usturoi verde, praz si cateva frunze de la o salata Terra Verde, care mi-a placut mult pentru ca are radacini si poate fi pusa in ghiveci, e frumos colorata, dar si gustoasa.

Este o reteta vegana si foarte sanatoasa. Se poate manca ca fel de baza sau ca garnitura.

De obicei aruncam coaja castravetelui,dar in stratul exterior al legumei sunt concentratii importante de vitamine, minerale si fibre alimentare, asa ca am descoperit o posibilitate de a integra coaja in alimentatie fara sa-i simt gustul putin amarui.

Ceva usor de facut si bogat nutritiv! Fara gluten, fara lactoza, potrivit pentru orice stil de dieta. Copiii iubesc aceasta mancare! Potrivit pentru orice ocazie, mai ales cand vrei sa impresionezi pe cineva. Spor la gatit!

Fiindca nu am vrut sa pregatesc clasicii dovelcei pane, sau cu usturoi si otet, am pregatit aceasta masa excelenta!

Ciuperci umplute, reteta simpla, ieftina, de post, la cuptor sau la gratar sunt aperitive extrem de apreciate.