Fajitas de pui, o reteta sanatoasa, usoara si interesanta!

Aceasta ciorba de perisoare dreasa cu smantana si usturoi, am adaptat-o pornind de la ciorba radauteana, care ne place foarte mult. Nu am folosit intocmai ingredientele de la cea radauteana, dar rezultatul a fost unul foarte bun. Ne-a placut foarte mult la toti.

Tartele sunt ideale, atat pentru mic dejun, gustare intre mese, cine usoare, dar si pranzuri pline de savoare. Se fac usor si rapid, functionad pe principiul “amesteci toate ingredientele intr-un bol, pui intr-un vas termorezistent, bagi la cuptor, si gata deliciul”! Asa si cazul acestei tarte! Ce as mai avea aici de adaugat, pe langa faptul ca se face usor si rapid, este gustoasa si sanatoasa, sau hranitoare cum incerc eu sa-i obisnuiesc pe copii sa zica, sa inteleaga. Merge si pentru bebelusii care abia au inceput diverisificarea, caci totul in aceasta tarta, de la ingrediente pana la modul de preparare, sunt baby friendly. Pentru mai multe retete simple, usoare, rapide, dar si gustoase si sanatoase, urmareste-ma pe blog https://ioanaserea.com/ !

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.

Gnocchi cu sos de rosii coapte si pesto - curcubeu pe cerul gurii. Acum ceva timp va povesteam cat de mult ne placea sa urmarim emisiunile culinare de la tv. Cele mai urmarite erau cele ale preferatilor nostri: Nigella Lawson, Gordon Ramsay, Raymond Blanc, Nadiya Hussain, Jamie Oliver, etc. Inca de cand am vazut reteta de gnocchi a lui Jamie, mi-am dorit sa o testam. Pentru sosul de rosii, n-am folosit rosii cherry, ci rosii mari, de gradina. Nu va puteti imagina ce aroma a invadat toata bucataria!!! Si da, confirm, e cel mai simplu, rapid si delicios sos, mai ales cu asemenea minunatii din natura.

Pentru ca incepem sa eliberam lada frigorifica de stocurile de legume congelate, de data aceasta am facut cannelloni cu branza si spanac la slow cooker, la care am adaugat rondele congelate de dovlecel. Rezultatul final a fost un deliciu care ne-a cucerit de la mic la mare, toate ingredientele imbinandu-se perfect. Am obtinut un pranz super-mega delicios cu minim de efort, pregatirea durand mai putin de 30 de minute.