Dupa kebabul de vita, urmeaza cel de pui, de data aceasta am gasit pita pe care mi-o doream. Am pus cascaval peste cartofi si am facut si un sos excelent, picant. Am redus caloriile cat am putut de mult.

Aceasta mancare este o reteta simpla, gustoasa si hranitoare, potrivita pentru cei mici. Combinatia de spanac si piept de pui ofera un aport important de fier, proteine si vitamine, esentiale pentru cresterea si dezvoltarea copiilor.

Gyros de pui cu piept de pui marinat in ulei de masline, zeama de lamaie si usturoi, cartofi rosii prajiti, sos de iaurt grecesc cu branza ricotta, usturoi si marar, salata de ceapa rosie cu boia si patrunjel si rosii proaspete. O bunatate!

Preparat specifc bucatariei indiene cu carne de pui marinata intr-un amestec de iaurt, ghimbir, usturoi si condimente. Traditional carnea este gatita in tandoor, un cuptor cilindric de lut, de unde vine si numele preparatului. In aceasta reteta pulpele inferioare de pui sunt coapte in friteuza cu aer cald. Carnea frageda si aromata, invelita de o crusta usor crocanta este perfecta pentru o masa savuroasa. Se poate servi cu paine naan, garnitura de orez, salata sau chutney, dupa preferinte.