Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Bogracs (Reteta ungureasca)

(1)
chef profile img

adrianarada72

22 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator
Bogracs (Reteta ungureasca)
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Bogracs (Reteta ungureasca)

(1)
chef profile img

adrianarada72

22 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator
Categorii:  Supe & Ciorbe

Timp pregatire

30 minute

Timp preparare

2 ore

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Ridicata

Este o mancare specifica Bihorului, pe care noi o facem cat de des putem. De obicei, se face la ceaun, dar eu am preparat-o si la oala pe aragaz si a iesit foarte gustoasa.

Bogracs (Reteta ungureasca)

( 1 )
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare
Categorii:  Supe & Ciorbe

Pregatire

30 minute

Preparare

2 ore

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Ridicata

Categorii:  Supe & Ciorbe
adrianarada72
Bucatar amator
gatesc.co

Prezentare

Este o mancare specifica Bihorului, pe care noi o facem cat de des putem. De obicei, se face la ceaun, dar eu am preparat-o si la oala pe aragaz si a iesit foarte gustoasa.
septembrie 2021
LuMaMiJoViDu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
  • 2 buc ceapa
  • 3 buc morcovi
  • 4 buc ardei gras
  • 2 linguri boia dulce
  • 8 buc coaste afumate
  • 1 kg pulpe de porc
  • 0.5 kg piept de pui
  • 4 buc rosii
  • 1 kg cartofi
  • 3 buc oua
  • 6 linguri faina
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper macinat
  • dupa gust patrunjel
  • 100 ml ulei
  • 2 l apa
  • dupa gust frunze de telina
  • 1ceapa
    2 buc
  • 2morcovi
    3 buc
  • 3ardei gras
    4 buc
  • 4boia dulce
    2 linguri
  • 5coaste afumate
    8 buc
  • 6pulpe de porc
    1 kg
  • 7piept de pui
    0.5 kg
  • 8rosii
    4 buc
  • 9cartofi
    1 kg
  • 10oua
    3 buc
  • 11faina
    6 linguri
  • 12sare
    dupa gust
  • 13piper macinat
    dupa gust
  • 14patrunjel
    dupa gust
  • 15ulei
    100 ml
  • 16apa
    2 l
  • 17frunze de telina
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

produse recomandate

Platou servire bambus, 22 cm - Kesper
19 leiÎn stoc
Polonic din inox, 170 ml - Kitchen Craft
115 leiÎn stoc
Decojitor 2 in 1 - Kitchen Craft
38 leiÎn stoc
Tocator bambus, 25 x 18,5 cm - Zwilling
89 leiÎn stoc
Oala inox, 20 cm/5,5 l - Kitchen Craft
265 leiÎn stoc
Oala inox, 22 cm/7 l - Kitchen Craft
285 leiÎn stoc
Oala inox, 26 cm/11 l - Kitchen Craft
349 leiÎn stoc
Tel 15 cm - Westmark

Tel 15 cm - Westmark

25 lei În stoc

25 leiÎn stoc
Ustensila tocat cu 2 lame, 17 cm - Westmark
80 leiÎn stoc

Recenzii (1)

5.00
1 recenzie
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!
Toate
Utile
Ultimele
Pozitive
Negative
Sidy
Sidy
 | gatesc.co Chef  |  acum un an

Un gust exceptional cu o lingura de chimen

O nebunie gulyasul asta, la ceaun , dupa cum bine spuneai ! Dar...nu am incercat cu carne afumata, dar l-am facut cu...miel.
0
0 comentarii