Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Boeuf Stroganoff
Bucatarie internationala, Europeana, Ruseasca
0 au gatit-o | 1 a salvat-o la favorite | 1 poza
Postata de: Legend Chef food therapy
O mancare asemanatoare cu tocanita, din carne de vita cu ciuperci, intr-un sos de smantana si castraveti murati.
Dificultate
Medie
Portii
10
Gata in
4 ore
Pregatire
30 minute
Preparare
3 ore 30 minute
Ingrediente
Portii: 10
1 kg ceafa de vita
600 gr ciuperci Champignon
5 gr hribi deshidratati
1 buc ceapa
3 catei usturoi
2 lingurite sare
1 lingurita piper
1 lingurita boia dulce
1 lingurita oregano uscat
100 gr castravete murat
25 gr mustar Dijon
150 gr smantana fermentata (acra)
60 gr pasta de rosii
10 gr marar proaspat tocat
2 linguri ulei vegetal
60 ml apa
Mod de preparare
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
Vase si ustensile recomandate
Recenzii
5 stele
(1)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)
Ai gătit rețeta?
Spune-ți părerea despre această rețetă
Acordă o notă
Delicioasa
Imi place mult aceasta reteta deosebit de gustoasa. Nu am facut-o de mult, asa ca multumesc ca mi-ai reamintit-o!
