Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Boeuf Stroganoff

Bucatarie internationala, Europeana, Ruseasca
(1 recenzie)
0 au gatit-o | 1 a salvat-o la favorite | 1 poza
O mancare asemanatoare cu tocanita, din carne de vita cu ciuperci, intr-un sos de smantana si castraveti murati.

Dificultate
Medie

Portii
10

Gata in
4 ore

Pregatire
30 minute

Preparare
3 ore 30 minute

Ingrediente

Portii: 10

1 kg ceafa de vita

600 gr ciuperci Champignon

5 gr hribi deshidratati

1 buc ceapa

3 catei usturoi

2 lingurite sare

1 lingurita piper

1 lingurita boia dulce

1 lingurita oregano uscat

100 gr castravete murat

25 gr mustar Dijon

150 gr smantana fermentata (acra)

60 gr pasta de rosii

10 gr marar proaspat tocat

2 linguri ulei vegetal

60 ml apa


Mod de preparare

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5

  • 6

  • 7

Recenzii

Nota generală


5.00 din 1 recenzie
5 stele
(1)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)

Ai gătit rețeta?

Spune-ți părerea despre această rețetă

Acordă o notă
gatesc.ro

Sidy

Chef

10.iul..2019

Delicioasa

Imi place mult aceasta reteta deosebit de gustoasa. Nu am facut-o de mult, asa ca multumesc ca mi-ai reamintit-o!