Reteta copilarie mele si fara indoiala si a copiilor mei. Mereu ma intreaba cand mai fac omleta cu verdeata. Aceasta omleta se face in acest sezon, cand toate verdeturile sunt crude, proaspat luate din gradina. Gustul este diferit acum decat daca faceti acest preparat in alt anotimp. Stiu, veti spune ce nu se gaseste la supermarket ceapa verde, usturoiul verde si verdeturile mereu? Ba da, dar nu au acest gust, nu sunt crude, proaspat adunate. Desigur gasim ceapa verde, aceea foarte mare, cu tija lemnoasa si fara gust, la fel usturoiul si verdeturile. De aceea va spun ca doar acum veti gasi gustul si mirosul din copilaria voastra. Iar daca mai aveti si oua bio, cresteti mult valoarea acestui preparat. Astept sa incercati reteta, nu veti regreta.