Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Sarlota picanta cu capsune

(*)(*)(*)(*)(*) (18)
 chef profile img

Lubita

303 retete postate

gatesc.co
Chef
Sarlota picanta cu capsune
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Sarlota picanta cu capsune

(*)(*)(*)(*)(*) (18)
chef profile img

Lubita

303 retete postate

gatesc.co
Chef

Timp pregatire

45 minute

Timp preparare

1 ora

Favorita de

4 bucatari

Dificultate

Usoara

Acest desert, reinventat de renumitul chef francez Antoine Careme a creat o crema rece bavareza imbracata in piscoturi si l-a numit Charlotte a la Parisienne. Oricine ar fi inventat-o sau reinventat-o, este un desert super delicios iar eu acum am facut-o cu ciocolata picanta iar finalul are un gust de senzatie!

Sarlota picanta cu capsune

(*)(*)(*)(*)(*) ( 18 )

Pregatire

45 minute

Preparare

1 ora

Favorita de

4 bucatari

Dificultate

Usoara

Prezentare

Acest desert, reinventat de renumitul chef francez Antoine Careme a creat o crema rece bavareza imbracata in piscoturi si l-a numit Charlotte a la Parisienne. Oricine ar fi inventat-o sau reinventat-o, este un desert super delicios iar eu acum am facut-o cu ciocolata picanta iar finalul are un gust de senzatie!

Ingrediente

Portii:
  • 200 gr piscoturi
  • 100 gr ciocolata
  • 100 gr ciocolata alba
  • 100 gr ciocolata amaruie
  • 4 buc galbenus de ou
  • 125 gr unt
  • 100 gr zahar pudra
  • 250 ml frisca lichida
  • 500 gr capsuni
  • 300 ml sirop
  • 200 gr glazura de ciocolata
  • 1piscoturi
    200 gr
  • 2ciocolata
    100 gr
  • 3ciocolata alba
    100 gr
  • 4ciocolata amaruie
    100 gr
  • 5galbenus de ou
    4 buc
  • 6unt
    125 gr
  • 7zahar pudra
    100 gr
  • 8frisca lichida
    250 ml
  • 9capsuni
    500 gr
  • 10sirop
    300 ml
  • 11glazura de ciocolata
    200 gr

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Cratita bain-marie, inox, 16cm/1,5L - de Buyer
320 leiÎn stoc
Cutit Chutoh, 16 cm, 7000D - Miyabi
1100 leiÎn stoc
Forma de copt, otel, 20 cm - Kitchen Craft
75 leiÎn stoc
Blat servire tort, 25 cm - Kitchen Craft
24 leiÎn stoc
Mixer de mana cu bol 400 W, 2,5L - Zokura
175 leiÎn stoc
Paleta tort, 25 cm, inox - Kitchen Craft
110 leiÎn stoc
Set servire tort 4 in 1, sticla - Borgonovo
225 leiÎn stoc
Tava rotunda 23 cm, otel - Kitchen Craft
88 leiÎn stoc
Set 4 furculite, inox - Kitchen Craft
36 leiÎn stoc
Spatula cofetarie, 30cm - de Buyer
38 leiÎn stoc

Recenzii (18)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
18 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (18)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Dulciuri cu Georgiana
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
feb. 21, 09:25
Arata wow!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Emilia fotografiaza
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
feb. 21, 02:08
Arata minunat! Vreau si eu!
1
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Pucca
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 21, 05:27
Super
1
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Rodica
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 21, 12:00
Delicios!
1
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Elena
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 02:10
arata foarte bine
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Sweets & Others
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 02:02
wow perfecta
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Cu Cireșel la joacă
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 01:01
Interesanta combinație 😋
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Bianca
Bucatar pasionat
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 10:59
arata tare bine! si mie imi place combinatia de picant si ciocolata
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
My Wonderflow
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 09:36
Ce twist interesant cu ciocolata cu chili :D 😍
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Janinasi
Master Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 09:21
Foarte bine arata!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.