retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Friptura de porc si cartofi la cuptor, cu sos de ceapa caramelizata
Maria Udrea
584 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Friptura de porc si cartofi la cuptor, cu sos de ceapa caramelizata
Maria Udrea
584 retete postate
Categorii: Carne
Pregatire
45 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Ador sosul de ceapa caramelizata, este usor, dulce-picant-acrisor! Imi place sa-l asortez la diverse fripturi si de asemeni la cartofi. Carnea de porc am pregatit-o la tigaie cu capac, la foc incet.
Friptura de porc si cartofi la cuptor, cu sos de ceapa caramelizata
Categorii: Carne
Pregatire
45 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Categorii: Carne
Maria Udrea Legend Chef
Prezentare
Ador sosul de ceapa caramelizata, este usor, dulce-picant-acrisor! Imi place sa-l asortez la diverse fripturi si de asemeni la cartofi. Carnea de porc am pregatit-o la tigaie cu capac, la foc incet.
Ingrediente
Portii:
friptura
- 1 kg carne de porc
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- dupa gust busuioc
- 100 ml ulei
- 100 gr unt
- 100 ml vin rosu
- 1carne de porc1 kg
- 2saredupa gust
- 3piperdupa gust
- 4busuiocdupa gust
- 5ulei100 ml
- 6unt100 gr
- 7vin rosu100 ml
pentru cartofi
- 1 kg cartofi
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- dupa gust busuioc
- 30 ml ulei de masline
- 50 gr unt
- 1cartofi1 kg
- 2saredupa gust
- 3piperdupa gust
- 4busuiocdupa gust
- 5ulei de masline30 ml
- 6unt50 gr
pentru ceapa caramelizata
- 50 gr unt
- 2 buc ceapa rosie
- 1 lingura zahar
- dupa gust piper
- dupa gust sare
- 1 lingura otet balsamic
- 1unt50 gr
- 2ceapa rosie2 buc
- 3zahar1 lingura
- 4piperdupa gust
- 5saredupa gust
- 6otet balsamic1 lingura
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
179 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Elena
Legend Chef 
Polpette sunt de fapt chiftelele, iar polpettone este o chiftea mare din carne tocata, ou, paine si cam tot ce intra in reteta clasica de chiftelute, si este facuta dintr-o singura bucata mare alungita, care se serveste musafirilor, prin feliere. Pentru o masa deosebita, va recomand sa incercati aceasta reteta, care poate fi servita atat calda (fel de baza), cat si rece (aperitiv).
Sidy
Chef Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.
Ancutsa
Legend Chef 
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!