Piept de pui fraged in sos cremos din unt, usturoi, oregano si supa de carne. Cremozitatea este ajustata de faina iar gustul echilibrat de sucul acrisor si aromat de lime. Cu doar cateva ingrediente si o singura tigaie esti rasplatit cu un preparat delicios pe care cu siguranta vei dori sa il repeti.

Cunoscut si ca "Chicken French", este un preparat clasic cu felii fragede de piept de pui in crusta de ou, parmezan si patrunjel, rumenite in unt si servite cu un sos din vin, suc de lamaie si supa de carne, imbogatit la randul lui cu unt.

Rulouri din piept de pui cu sunca si cascaval in varinata keto/low carb. Rulourile de carne invelite intr-o crusta din faina de migdale, parmezan, granule de ceapa si ierburi aromatice sunt prajite in putin ulei si apoi gatite la cuptor pana cand carnea este complet facuta. Se servesc stropite cu un sos de smantana, mustar si usturoi rumenit in unt.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.

Am pregatit pizza cu burrata, perle de branza, cascaval si salam.

Un preparat italian, gustos si satios. Gnocchi sunt paste cu cartofi. Eu am gasit gnocchi umpluti cu ricotta.