Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Tocana spaniola din coada de vaca

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
 chef profile img

Good Food

437 retete postate

gatesc.co
Master Chef
Tocana spaniola din coada de vaca
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Tocana spaniola din coada de vaca

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
chef profile img

Good Food

437 retete postate

gatesc.co
Master Chef

Pregatire

30 minute

Preparare

5 ore

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Usoara

Tocana specifica din zona Cordoba, Spania, cu bucati de coada de vaca, gatita lent la foc mic.

Tocana spaniola din coada de vaca

(*)(*)(*)(*)(*) ( 1 )

Pregatire

30 minute

Preparare

5 ore

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Usoara

Good Food
Master Chef
gatesc.co

Prezentare

Tocana specifica din zona Cordoba, Spania, cu bucati de coada de vaca, gatita lent la foc mic.

Ingrediente

Portii:
  • 1 kg coada de vita
  • 300 gr rasol de vita
  • 50 ml ulei
  • 2 buc morcovi
  • 2 buc tija telina apio
  • 150 gr radacina de telina
  • 1 buc ceapa rosie
  • 1 buc salota
  • 1 buc ardei chilli
  • 500 ml sos de rosii
  • 250 ml vin rosu sec
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 4 buc cartofi
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 1coada de vita
    1 kg
  • 2rasol de vita
    300 gr
  • 3ulei
    50 ml
  • 4morcovi
    2 buc
  • 5tija telina apio
    2 buc
  • 6radacina de telina
    150 gr
  • 7ceapa rosie
    1 buc
  • 8salota
    1 buc
  • 9ardei chilli
    1 buc
  • 10sos de rosii
    500 ml
  • 11vin rosu sec
    250 ml
  • 12cimbru uscat
    1 lingurita
  • 13cartofi
    4 buc
  • 14sare
    dupa gust
  • 15piper
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Oala Cocotte fonta, 24cm/3,8L, Grenadine - Staub
1250 leiÎn stoc
Cratita fonta, 28cm/3,5L, "Folk", Rosu - LAVA
430 leiÎn stoc
Cratita fonta, 28cm/6,7L "Folk", Rosu  - LAVA
450 leiÎn stoc
Cratita fonta, 28cm/6,7L "Folk", Verde - LAVA
450 leiÎn stoc
Cratita fonta, 28cm/6,7L "Folk", Mov - LAVA
450 leiÎn stoc
Decojitor legume, otel - Westmark
8 leiÎn stoc

Recenzii (1)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
1 recenzie
(*)(*)(*)(*)(*) (1)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Bucataru'Poznas
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
apr. 22, 03:55
Gustos&Mediteranean
Foarte interesanta aceasta reteta, merita incercata!
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.