Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Musaca din piure de cartofi cu varza si carne tocata

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Maria Udrea

584 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Musaca din piure de cartofi cu varza si carne tocata
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Musaca din piure de cartofi cu varza si carne tocata

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Maria Udrea

584 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Romaneasca

Timp pregatire

45 minute

Timp preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Am vazut acest gen de musaca din piure de cartofi cu varza si carne tocata, la o emisiune culinara si mi s-a parut tare interesanta combinatia, asa ca nu am stat prea mult pe ganduri si am preparat-o, dar in stilul meu. Pot sa va spun ca ne-a placut, in special gustul de cartofi cu varza, a fost ceva inedit pentru noi

Musaca din piure de cartofi cu varza si carne tocata

( )( )( )( )( ) ( 0 )
iunie 2022
Lu Ma Mi Jo Vi Du

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare
Categorii:  Romaneasca

Pregatire

45 minute

Preparare

1 ora 30 minute

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Categorii:  Romaneasca
Maria Udrea
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Am vazut acest gen de musaca din piure de cartofi cu varza si carne tocata, la o emisiune culinara si mi s-a parut tare interesanta combinatia, asa ca nu am stat prea mult pe ganduri si am preparat-o, dar in stilul meu. Pot sa va spun ca ne-a placut, in special gustul de cartofi cu varza, a fost ceva inedit pentru noi
iunie 2022
Lu Ma Mi Jo Vi Du

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
PENTRU PIURE
  • 500 gr cartofi
  • 300 ml apa
  • dupa gust sare
  • 50 gr unt
  • 120 ml lapte
  • 0.5 legatura patrunjel
  • 6 frunze busuioc
  • 1cartofi
    500 gr
  • 2apa
    300 ml
  • 3sare
    dupa gust
  • 4unt
    50 gr
  • 5lapte
    120 ml
  • 6patrunjel
    0.5 legatura
  • 7busuioc
    6 frunze
Pentru umplutura de varza
  • 900 gr varza
  • 2 buc ceapa
  • 120 ml ulei
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • dupa gust cimbru
  • 3 buc foi de dafin
  • 150 gr pasta de rosii
  • 250 gr bacon afumat
  • 1 legatura marar
  • 1varza
    900 gr
  • 2ceapa
    2 buc
  • 3ulei
    120 ml
  • 4sare
    dupa gust
  • 5piper
    dupa gust
  • 6cimbru
    dupa gust
  • 7foi de dafin
    3 buc
  • 8pasta de rosii
    150 gr
  • 9bacon afumat
    250 gr
  • 10marar
    1 legatura
Pentru umplutura de carne
  • 500 gr carne tocata amestec porc-vita
  • 1 buc ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 1 buc morcovi
  • 1 buc ardei kapia
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 0.5 legatura patrunjel
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura apa
  • 150 gr pasta de rosii
  • praf de cimbru
  • 1carne tocata amestec porc-vita
    500 gr
  • 2ceapa
    1 buc
  • 3usturoi
    3 catei
  • 4morcovi
    1 buc
  • 5ardei kapia
    1 buc
  • 6sare
    dupa gust
  • 7piper
    dupa gust
  • 8patrunjel
    0.5 legatura
  • 9ulei
    1 lingura
  • 10apa
    1 lingura
  • 11pasta de rosii
    150 gr
  • 12cimbru
    praf de
pentru ornat
  • 50 gr cascaval
  • 1cascaval
    50 gr

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Gateste reteta, posteaza poza cu preparatul final si primesti 300 puncte Kitchenshop

produse recomandate

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatariilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspuns de la bucatari.