Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Butter Chicken

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

food therapy

1859 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Butter Chicken
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Butter Chicken

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

food therapy

1859 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Timp pregatire

30 minute

Timp preparare

35 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Butter chicken sau pui cu unt este o reteta clasica indiana cu bucati de carne de pui marinate in sos de iaurt, rumenite la foc mare in tigaie si apoi gatite in unt si sos de rosii, aromate cu cardamom, scortisoara si ghimbir. Preparatul este cunoscut pentru culoarea rosu-intens, aroma si textura cremoasa.

Butter Chicken

( )( )( )( )( ) ( 0 )
august 2022
Lu Ma Mi Jo Vi Du

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Pregatire

30 minute

Preparare

35 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

food therapy
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Butter chicken sau pui cu unt este o reteta clasica indiana cu bucati de carne de pui marinate in sos de iaurt, rumenite la foc mare in tigaie si apoi gatite in unt si sos de rosii, aromate cu cardamom, scortisoara si ghimbir. Preparatul este cunoscut pentru culoarea rosu-intens, aroma si textura cremoasa.
august 2022
Lu Ma Mi Jo Vi Du

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
carne
  • 500 gr pulpe de pui dezosate
  • 125 gr iaurt grecesc
  • 1 lingurita sare
  • 2 lingurite gochugaru
  • 2 lingurite condiment Garam Masala
  • 1 lingura boia
  • 3 catei usturoi
  • 20 gr ghimbir
  • 15 ml suc de lamaie
  • 30 ml ulei
  • 15 gr unt
  • 1pulpe de pui dezosate
    500 gr
  • 2iaurt grecesc
    125 gr
  • 3sare
    1 lingurita
  • 4gochugaru
    2 lingurite
  • 5condiment Garam Masala
    2 lingurite
  • 6boia
    1 lingura
  • 7usturoi
    3 catei
  • 8ghimbir
    20 gr
  • 9suc de lamaie
    15 ml
  • 10ulei
    30 ml
  • 11unt
    15 gr
Sos
  • 50 gr unt
  • 3 buc cardamom
  • 1 buc baton de scortisoara
  • 2 catei usturoi
  • 15 gr ghimbir
  • 250 ml sos de rosii passata
  • 1 lingurita gochugaru
  • 1 lingurita boia
  • dupa gust sare
  • 1 lingura zahar brut
  • 125 ml smantana pentru gatit
  • 1unt
    50 gr
  • 2cardamom
    3 buc
  • 3baton de scortisoara
    1 buc
  • 4usturoi
    2 catei
  • 5ghimbir
    15 gr
  • 6sos de rosii passata
    250 ml
  • 7gochugaru
    1 lingurita
  • 8boia
    1 lingurita
  • 9sare
    dupa gust
  • 10zahar brut
    1 lingura
  • 11smantana pentru gatit
    125 ml
Servire
  • 30 gr iaurt grecesc
  • 10 ml apa
  • 1 lingurita menta uscata
  • 1iaurt grecesc
    30 gr
  • 2apa
    10 ml
  • 3menta uscata
    1 lingurita

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

Gateste reteta, posteaza poza cu preparatul final si primesti 300 puncte Kitchenshop

produse recomandate

Tigaie fonta, 26cm, Black - Staub
680 leiÎn stoc
Tigaie grill fonta, 26 cm, Black - Staub
490 leiÎn stoc
Set 50 bete frigarui 25 cm - Westmark
15 leiÎn stoc
Pensula pentru uns 3,5 cm - Westmark
15 leiÎn stoc
Pensula pentru uns 20 cm - Westmark
30 leiÎn stoc
Pensula pentru uns, inox - Kitchen Craft
35 leiÎn stoc
Recipient condimente, inox - Viejo Valle
24 leiÎn stoc
Rasnita pentru condimente 2 in 1 - Microplane
120 leiÎn stoc
Lingura 31 cm, lemn de fag - OXO
34 leiÎn stoc
Lingura orez, silicon, 22 cm - Staub
78 leiÎn stoc
Lingura servire, silicon, 31 cm - Staub
68 leiÎn stoc
Set 3 linguri de lemn - Kitchen Craft
22 leiÎn stoc
Set 3 ustensile din lemn - Kitchen Craft
22 leiÎn stoc
Set 4 ustensile cu suport, bambus - Kesper
55 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Da-i o nota si scrie o recenzie!

Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatariilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspuns de la bucatari.