Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Dum Biryani cu pui

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Îmi place să gătesc

42 retete postate

gatesc.co
Mini Chef
Dum Biryani cu pui
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Dum Biryani cu pui

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Îmi place să gătesc

42 retete postate

gatesc.co
Mini Chef

Pregatire

1 ora 30 minute

Preparare

2 ore 30 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Ridicata

Cu reteta asta de biryani inchei pentru moment aceasta explorare a bucatariei indiene. Dum Biryani e un preparat facut cu orez basmati si carne de pui marinata in iaurt, gatit lent la abur. Are un profil de gust complex si necesita mult efort.

Dum Biryani cu pui

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

1 ora 30 minute

Preparare

2 ore 30 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Ridicata

Îmi place să gătesc
Mini Chef
gatesc.co

Prezentare

Cu reteta asta de biryani inchei pentru moment aceasta explorare a bucatariei indiene. Dum Biryani e un preparat facut cu orez basmati si carne de pui marinata in iaurt, gatit lent la abur. Are un profil de gust complex si necesita mult efort.

Ingrediente

Portii:
  • 3 buc ceapa
  • 2 buc usturoi
  • 20 gr ghimbir
  • 5 buc cuisoare
  • 10 buc piper boabe
  • 4 buc cardamom
  • 0.12 lingurita scortisoara macinata
  • 0.5 lingurita coriandru boabe
  • 0.5 lingurita chimion
  • 0.5 lingurita mac
  • 0.12 lingurita nucsoara
  • 0.5 lingurita sare
  • 110 gr iaurt
  • 60 ml ulei
  • 1 buc foi de dafin
  • 1 lingurita condiment Garam Masala
  • 25 ml zeama de lamaie
  • 300 gr pulpe de pui
  • 200 gr piept de pui
  • 15 ml lapte
  • 0.12 gr sofran
  • 1.5 lingurite apa
  • 190 gr orez Basmati
  • 1ceapa
    3 buc
  • 2usturoi
    2 buc
  • 3ghimbir
    20 gr
  • 4cuisoare
    5 buc
  • 5piper boabe
    10 buc
  • 6cardamom
    4 buc
  • 7scortisoara macinata
    0.12 lingurita
  • 8coriandru boabe
    0.5 lingurita
  • 9chimion
    0.5 lingurita
  • 10mac
    0.5 lingurita
  • 11nucsoara
    0.12 lingurita
  • 12sare
    0.5 lingurita
  • 13iaurt
    110 gr
  • 14ulei
    60 ml
  • 15foi de dafin
    1 buc
  • 16condiment Garam Masala
    1 lingurita
  • 17zeama de lamaie
    25 ml
  • 18pulpe de pui
    300 gr
  • 19piept de pui
    200 gr
  • 20lapte
    15 ml
  • 21sofran
    0.12 gr
  • 22apa
    1.5 lingurite
  • 23orez Basmati
    190 gr

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

  • Pasul 16
    terminat

  • Pasul 17
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

  • Pasul 15
    terminat

  • Pasul 16
    terminat

  • Pasul 17
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Set 7 piese pentru condimente, inox
125 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.