retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Sos brun chinezesc
food therapy
2176 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Sos brun chinezesc
food therapy
2176 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora 35 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Sosul brun este un ingredient de baza in bucataria chinezeasca, folosit in special la preparatele stir-fry. Sosul se prepara din supa de vita, sos de stridii, sos de soia dark, zahar si amidon. Este un sos cu un gust complex si o textura fina si matasoasa care poate duce orice preparat la un nivel superior.
Sos brun chinezesc
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora 35 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
food therapy Legend Chef
Prezentare
Sosul brun este un ingredient de baza in bucataria chinezeasca, folosit in special la preparatele stir-fry. Sosul se prepara din supa de vita, sos de stridii, sos de soia dark, zahar si amidon. Este un sos cu un gust complex si o textura fina si matasoasa care poate duce orice preparat la un nivel superior.
Ingrediente
Portii:
Supa de vita
- 650 gr carne de vita
- 800 ml apa
- 1 buc ceapa
- 2 buc morcovi
- 200 gr radacina de telina
- 2 buc foi de dafin
- dupa gust piper boabe
- 1carne de vita650 gr
- 2apa800 ml
- 3ceapa1 buc
- 4morcovi2 buc
- 5radacina de telina200 gr
- 6foi de dafin2 buc
- 7piper boabedupa gust
Sos
- 25 ml sos de stridii
- 1 lingurita sos de soia dark
- 0.5 lingurita zahar
- 10 gr amidon alimentar
- 1sos de stridii25 ml
- 2sos de soia dark1 lingurita
- 3zahar0.5 lingurita
- 4amidon alimentar10 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
food therapy
Legend Chef 
Cel mai delicios burger pe care l-am mancat vreodata! Chiflele sunt facute in casa, nu sunt cumparate...sosul la fel, iar in combinatie a iesit o minunatie! Merita incercat! O sa imi multumiti dupa!
Elena
Legend Chef Ras Asfour este un preparat specific bucatariei libaneze, pregatit cu fasiutie de carne de vita in sos dulce acrisor de rodie. O delicatesa ce promite un gust unic si care trebuie incercata!
Aromeinbucate
Legend Chef 
Crissy
Legend Chef 
De obicei aruncam coaja castravetelui,dar in stratul exterior al legumei sunt concentratii importante de vitamine, minerale si fibre alimentare, asa ca am descoperit o posibilitate de a integra coaja in alimentatie fara sa-i simt gustul putin amarui.
Aurora
Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!