Un pranz plin de culoare si savoare inspirat din bucataria orientala: pulpe de pui marinate in lamaie, scortisoara si nucsoara... Couscous de porumb cu verdeturi (patrunjel, ceapa verde si menta), stafide si caise deshidratate...

Eu una n-am mancat niciodata si nicaieri ciorba de pui a la grec, si sa nu-mi placa! Parca e o reteta unica, universala, si tuturor le iese bine! Recunosc totusi ca n-am tras cu ochiul la altii, sa vad cum o fac, caci eu am reteta de la mama mea (aka buni), si nu-mi trebuie mai mult! O impartasesc si cu tine, si garantez ca o sa-ti placa maxim! Pentru mai multe retete simple, usoare, rapide, dar si gustoase si sanatoase, urmareste-ma pe blog https://ioanaserea.com/ !

Am mancat pe nerasuflate acest preparat! Pe mine Airfryerul m-a salvat, pentru ca nu mai folosesc atat de mult ulei, dar, in schimb, ma bucur de gustul bun si de mancarea crocanta pe care o obtineam prin prajeala.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.