retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba de perisoare cu smantana si tarhon
food therapy
2178 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba de perisoare cu smantana si tarhon
food therapy
2178 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Perisoare pufoase fierte in ciorba de legume cu afumatura. Textura ciorbei este imbogatita cu smantana si faina iar gustul cu tarhon si suc de lamaie. O reteta delicioasa si satioasa!
Ciorba de perisoare cu smantana si tarhon
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
food therapy Legend Chef
Prezentare
Perisoare pufoase fierte in ciorba de legume cu afumatura. Textura ciorbei este imbogatita cu smantana si faina iar gustul cu tarhon si suc de lamaie. O reteta delicioasa si satioasa!
Ingrediente
Portii:
Ciorba
- 0.5 lingura ulei
- 200 gr sunca afumata
- 1 buc ceapa
- 100 gr radacina de telina
- 180 gr morcovi
- 100 gr radacina de pastarnac
- dupa gust sare
- 2 l apa
- 150 gr smantana
- 10 gr faina
- 10 gr tarhon
- dupa gust suc de lamaie
- dupa gust piper
- 1ulei0.5 lingura
- 2sunca afumata200 gr
- 3ceapa1 buc
- 4radacina de telina100 gr
- 5morcovi180 gr
- 6radacina de pastarnac100 gr
- 7saredupa gust
- 8apa2 l
- 9smantana150 gr
- 10faina10 gr
- 11tarhon10 gr
- 12suc de lamaiedupa gust
- 13piperdupa gust
Perisoare
- 300 gr carne tocata de porc
- 30 gr salota
- 20 gr orez cu bob scurt
- 15 gr pesmet
- 10 gr patrunjel
- dupa gust sare
- dupa gust piper macinat
- 1 buc oua
- 1carne tocata de porc300 gr
- 2salota30 gr
- 3orez cu bob scurt20 gr
- 4pesmet15 gr
- 5patrunjel10 gr
- 6saredupa gust
- 7piper macinatdupa gust
- 8oua1 buc
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Aceasta este o tarta sarata, potrivita pentru pranz sau cina, dar si la micul dejun. Este bogata in proteine datorita oualor si a suncii, dar este si consistenta.
Cri's Kitchen
Chef 
Reteta de paste cu smantana si ciuperci este gata in 30 de minute si este perfecta pentru o cina rapida sau pentru un pranz in familie.
Mumu20
Bucatar pasionat De obicei ciorba radauteana se prepara din piept de pui. Insa eu, avand de la tara un pui de curte micut si mai slabut, l-am folosit pe tot la aceasta ciorba. A iesit foarte gustoasa!
Maria Udrea
Legend Chef Este prima data cand fac ciorba de varza proaspata cu afumatura de porc, si am fost incantata la maxim de gustul ei. In zona noastra varza se gateste doar ca fel principal. Dar mi-am zis ca n-are cum sa nu iasa buna, mai ales daca o asezonez cu niste oase de porc, afumate. A iesit chiar gustoasa, deci mai fac.
Maria Udrea
Legend Chef Aceasta ciorba de perisoare dreasa cu smantana si usturoi, am adaptat-o pornind de la ciorba radauteana, care ne place foarte mult. Nu am folosit intocmai ingredientele de la cea radauteana, dar rezultatul a fost unul foarte bun. Ne-a placut foarte mult la toti.
Maria Udrea
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!