N-am fi romani daca nu am pregati o ciorba de pui care sa ne racoreasca in zilele calde de vara. Este o ciorba consistenta, iar pastele acestea, in forma de melcisori, merg de minune! Puteti folosi ce paste aveti, sau chiar taitei, de casa sau din comert. Pentru culoare, vara nu mai folosesc suc de rosii sau rosii la conserva, cand vine vorba de ciorbe, ci rosii proaspete. Gustul este altul. Daca vreti sa aveti si peste iarna rosii bune si sa va bucurati de acelasi gust, recomand sa le maruntiti si sa le congelati.

Sunt concentrate si ultile cand ai nevoie de o baza de legume, cand vrei sa faci o supa rapida (fierbi 2 cuburi cu cativa taitei si in maxim 5 minute ai o portie sanatoasa & delicioasa de supa) sau cand vrei sa dai mai mult gust supelor, ciorbelor sau sosurilor.

Nu stiu daca este cel mai potrivit nume, insa voi spuneti-i cum doriti! Se pregateste destul de usor si sper sa o incercati si voi! Este gustoasa si perfecta la micul dejun.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.

Pizza alsaciana cu ceapa si bacon.

Mancare aromata cu influente orientale.