Pentru ca incepem sa eliberam lada frigorifica de stocurile de legume congelate, de data aceasta am facut cannelloni cu branza si spanac la slow cooker, la care am adaugat rondele congelate de dovlecel. Rezultatul final a fost un deliciu care ne-a cucerit de la mic la mare, toate ingredientele imbinandu-se perfect. Am obtinut un pranz super-mega delicios cu minim de efort, pregatirea durand mai putin de 30 de minute.

O reteta simpla si gustoasa! Eu am preferat sa o fac la aparatul de aburi, dar se poate fierbe si in oala pentru 30 de minute.

Tartele sarate se numara printre mancarurile mele preferate, mereu le incerc cu alte ingrediente pentru a gasi cea mai buna varianta si am gasit o varianta super gustoasa, care merita incercata.

Combinatia perfecta dintre pulpe fragede de pui si ciuperci zemoase, scufundate intr-un sos catifelat, cu o aroma usor picanta din ghimbir, gochujang, smantana si parmezan. Arome calde, texturi dense, gusturi care se contopesc in cel mai bun mod posibil. Un singur lucru e garantat, cine il gusta o data, sigur va mai dori inca o portie.

Chiftele pufoase din carne de vita si ingredinente specifice bucatariei asiatice (ghimbir, pesmet panko si gochujang). Dupa ce sunt modelate sun forma de bila, chiftelele sunt mai intai rumenite in tigaie si apoi finalizate la cuptor. Chiftelele calde se ung cu o glazura dulce, picanta si acrisoara din gem de caise, gochujang, otet de orez si sos de soia, glazura care duce chiftelele la un alt nivel. Sunt perfecte pentru o gustare/ aperitiv.

Aceasta reteta este plina de nutrienti si arome. Kimchi este cu adevarat versatil si usor de adaugat in bucate. Mancarea fermentata este cunoscuta pentru marile sale beneficii nutritionale, de asemenea are si gust foarte bun!