Ciorba de porc cu afumatura si coaste este una dintre preferatele familie. Daca abunda in cartofi si paste fainoase este cu atat mai bine. Si copiii o iubesc si o mananca cu placere de fiecare data.

Cum sa refuzi o farfurie cu ciorba acra la masa de pranz, nu ai cum! Ciorba este o mancare sanatoasa si satioasa. La noi nu lipseste ciorba niciodata si am preparat pana acum tot felul de ciorbe, in plus am (re)inventat si eu cateva. Azi va propun o ciorba de porc cu legume si acrita cu zeama de corcoduse. Merge perfect cu smantana, ceapa rosie sparta cu pumnul si mult leustean. Dupa ce ma ridic de la masa dupa ce mananc o astfel de portie de ciorba, zambim atat eu, cat si stomacul meu.

O supa crema de legume usor de preparat si se pot adapta legumele in functie de preferintele fiecaruia.

Pentru aceasta reteta ai nevoie de putine ingrediente si doar de cateva minute, pentru a obtine o masa sanatoasa si gustoasa.

O reteta pentru un pranz delicios si aromat.

Supa marocana Harira. Linte, naut, pasta Harissa Rose de la Al-fez, ghimbir, usturoi, dar si alte condimente orientale. O supa fix pe gustul meu. Harissa Rose este o pasta cu ardei iute rosu din Africa de Nord, combinata cu condimente aromate si petale de trandafir ce echilibreaza perfect iuteala ardeiului rosu. PS: Iaurtul este strict optional. Daca nu tineti post, va super recomand sa adaugati putin iaurt, echilibreaza iuteala si ii da o nota super yummy.