Stiti vorba "Socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ"? Ei bine, desi pentru Paste voiam initial un tort ciocolatos cu fructe si frisca, am savurat pana la urma un tort cu inghetata. Si nu, nu m-am razgandit, dar asta a iesit... Ca niciodata, nu mi s-a batut smantana dulce pentru frisca. Cu cateva modificari facute in situatie de criza, am obtinut cea mai buna inghetata, fara sa intentionez sau sa stiu ca acesta va fi rezultatul final. Va voi spune si voua cum in cele ce urmeaza.

O gustare usor sarata si crocanta.

Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.

Galuste din cartofi cu prune, fierte si invelite intr-o crusta de biscuiti amaretti.

Este o delicatesa ungureasca, un foietaj delicat si delicios, cu milioane de foite, cu magiun de prune, bun si gros, facut de casa, intr-un cazan enorm, in curte, unde trebuie sa amesteci cu un linguroi enorm sa nu se prinda, sa nu se afume cumva, cateva ceasuri bune... Reteta este incercata de nenumarate ori si bineinteles ca o am de la mama...

Torta di riso sau cum i-am spune noi, budinca cu orez, este un desert care isi are originile in frumoasa Italia. Nu este o prajitura oarecare, ci este ca o adiere calda, o raza de soare, in vremuri intunecate si geroase. Este un desert foarte gustos.