Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Laksa cu pui si fructe de mare - By KitchenAid

Bucatarie internationala, Gustari & Aperitive, Peste & Fructe de mare, Supe & Ciorbe
(0 recenzii)
0 au gatit-o | 1 a salvat-o la favorite | 1 poza

Postata de: Chef KitchenAid

Laksa este un fel de mancare malaysian cu taitei, situat undeva intre supa si tocana, in care legumele, fructele de mare si/sau carnea sunt servite cu o fiertura picanta. Aceasta fiertura este deseori aromata si colorata cu turmeric.

Dificultate
Usoara

Portii
4

Gata in
40 minute

Pregatire
15 minute

Preparare
25 minute

Ingrediente

Portii: 4

150 gr taitei de orez

1 buc ardei gras rosu

1 buc ardei gras galben

125 gr mazare pastai

1 buc ceapa

2 buc ardei chilli "ochi de pasare"

2 crengute de lemongrass

2 catei usturoi

2 lingurite ghimbir

25 gr nuci Macadamia

2 linguri ulei de arahide

1 lingurita turmeric/curcuma

300 gr file de pui

600 ml lapte de cocos

400 ml supa de pui

12 buc creveti

4 linguri sos de peste

1 legatura coriandru

1 buc lime


Mod de preparare

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

Recenzii

Nota generală


0.00 din 0 recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)

Ai gătit rețeta?

Spune-ți părerea despre această rețetă

Acordă o notă

Nu exista nici o recenzie pentru acest filtru.