Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Mini-cheesecake sarat cu ierburi aromatice - By KitchenAid

Gustari & Aperitive
(0 recenzii)
0 au gatit-o | 1 a salvat-o la favorite | 1 poza

Postata de: Chef KitchenAid

Cuvantul “cheesecake” ne duce cu gandul la un deliciu dulce si cremos. Dar ce bucatari am fi noi daca nu am experimenta in bucatarie cu retetele, cu ideile, cu aromele si texturile? Asa ca ne-am luat inima-n dinti (de pofta) si am creat niste mini-cheesecakes sarate, cu baza crocanta de crackers si dulceata de ceapa, si umplutura fina din 3 tipuri de branza si plante aromatice. O idee mai mult ca perfecta pentru aperitivele meselor festive.

Dificultate
Medie

Portii
4

Gata in
1 ora 55 minute

Pregatire
15 minute

Preparare
1 ora 40 minute

Ingrediente

Portii: 4

30 ml ulei

375 gr ceapa galbena

175 ml vin rosu

200 gr biscuiti

70 gr unt

425 gr branza Ricotta

225 gr crema de branza

115 gr branza Gorgonzola

1 lingura faina

1 lingurita coaja de lamaie

dupa gust sare

dupa gust piper

0.25 lingurita suc de lamaie

2 lingurite busuioc proaspat tocat

2 lingurite cimbru proaspat tocat

1 lingurita rozmarin proaspat tocat

1 buc ou


Mod de preparare

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5

  • 6

Nota

Recenzii

Nota generală


0.00 din 0 recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)

Ai gătit rețeta?

Spune-ți părerea despre această rețetă

Acordă o notă

Nu exista nici o recenzie pentru acest filtru.