Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Parfait de ciocolata si zmeura

Bucatarie internationala, Deserturi, Europeana, Frantuzeasca
(0 recenzii)
0 au gatit-o | 1 a salvat-o la favorite | 1 poza
Aparut in Franta in secolul al XIX-lea, acest delicios desert rece cunoaste o multime de versiuni in toata lumea, care mai de care mai interesante, mai complicate si mai rafinate. Ingredientele de baza - siropul de zahar, ouale si smantana se pastreaza si in reteta pe care ti-o propunem, iar la final vei obtine un parfait perfect, cu un gust echilibrat: dulce-amarui-acrisor.

Dificultate
Medie

Portii
6

Gata in
30 minute

Pregatire
10 minute

Preparare
20 minute

Ingrediente

Portii: 6

150 gr zahar pudra

160 ml apa

125 gr ciocolata neagra

4 buc galbenus de ou

300 ml smantana grasa

1 lingura brandy

40 gr fulgi de migdale

2 linguri pudra de cacao

150 gr zmeura


Mod de preparare

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5

  • 6

Nota

Recenzii

Nota generală


0.00 din 0 recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)

Ai gătit rețeta?

Spune-ți părerea despre această rețetă

Acordă o notă

Nu exista nici o recenzie pentru acest filtru.