Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Supa ingrosata din porumb (Chowder din porumb) - By KitchenAid

Supe & Ciorbe, Vegetariana, Vegana, Bucatarie internationala
(0 recenzii)
0 au gatit-o | 1 a salvat-o la favorite | 1 poza

Postata de: Chef KitchenAid

Chowder-ul este, in general, o supa cu fructe de mare ingrosata si cea mai intalnita este cea facuta din scoici. Cuvantul provine de la frantuzescul "chaudiere", adica incalzitoare sau vas de incalzit si face referire la un vas in care pescarii faceau supa cu ingrediente pe care le prindeau direct din mare. Chowder-ul din porumb se gaseste in lista a ceea ce se numeste "comfort food", adica un tip de mancare ce te duce cu gandul la vremurile bune, te binedispune si te indestuleaza. Puteti incerca chowder-ul de porumb oricand, dar vi-l recomandam in special cand aveti o zi grea.

Dificultate
Usoara

Portii
4

Gata in
30 minute

Pregatire
10 minute

Preparare
20 minute

Ingrediente

Portii: 4

990 gr porumb dulce

360 ml supa de legume

45 gr caju

1 lingura suc de lamaie

2 crengute de cimbru

0.75 lingurita sare de mare

0.5 lingurita pudra de ceapa

0.5 lingurita pudra de usturoi

0.25 lingurita turmeric/curcuma

praf de piper Cayenne


Mod de preparare

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5

Nota

Recenzii

Nota generală


0.00 din 0 recenzii
5 stele
(0)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)

Ai gătit rețeta?

Spune-ți părerea despre această rețetă

Acordă o notă

Nu exista nici o recenzie pentru acest filtru.