Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Ciorba de varza alba cu afumatura

Romaneasca, Supe & Ciorbe
(2 recenzii)
0 au gatit-o | 0 au salvat-o la favorite | 1 poza
Ciorba de varza alba cu afumatura e un preparat foarte indragit in zona Ardealului. Are un gust bogat dat de multitudinea de legume si multa savoare oferita de carnea afumata.

Dificultate
Medie

Portii
8

Gata in
1 ora 30 minute

Pregatire
30 minute

Preparare
1 ora

Ingrediente

Portii: 8

500 gr carne afumata

600 gr varza alba

2 buc morcov

1 buc telina

1 buc pastarnac

1 buc radacina de patrunjel

2 buc ceapa alba

60 ml ulei de floarea soarelui

2 buc gogosar

500 ml bulion de rosii

150 ml smantana de gatit

1 buc galbenus de ou

dupa gust sare

dupa gust piper alb

dupa gust cimbru

dupa gust marar

dupa gust patrunjel

dupa gust telina frunze

4 l apa


Mod de preparare

  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5

  • 6

Nota

Recenzii

Nota generală


5.00 din 2 recenzii
5 stele
(2)
4 stele
(0)
3 stele
(0)
2 stele
(0)
1 stea
(0)

Ai gătit rețeta?

Spune-ți părerea despre această rețetă

Acordă o notă
gatesc.ro

Dantes

Mini Chef

27.iun..2019

Foarte buna

Foarte buna, merita incercata.


gatesc.ro

food therapy

Legend Chef

26.iun..2019