Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Pulpa de vita gatita incetisor (slow cooked beef)
Iulia
90 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Pulpa de vita gatita incetisor (slow cooked beef)
Iulia
90 retete postate
Categorii: Bucatarie internationala
Timp pregatire
30 minute
Timp preparare
3 ore
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Presupun ca va veti speria initial de numarul ingredientelor. Va rog sa ma credeti, doar numarul lor nu este motiv de ingrijorare! Preparatul este unul simplu totusi, se face aproape singur prin metoda gatirii indelungi in mijlocul mirodeniilor care poate sunt multe, dar nicidecum ingrijoratoare pentru un pasionat de gusturi complexe.
Categorii: Bucatarie internationala
Timp pregatire
30 minute
Timp preparare
3 ore
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Usoara
Prezentare
septembrie 2021
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 |
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustarePresupun ca va veti speria initial de numarul ingredientelor. Va rog sa ma credeti, doar numarul lor nu este motiv de ingrijorare! Preparatul este unul simplu totusi, se face aproape singur prin metoda gatirii indelungi in mijlocul mirodeniilor care poate sunt multe, dar nicidecum ingrijoratoare pentru un pasionat de gusturi complexe.
septembrie 2021
| Lu | Ma | Mi | Jo | Vi | Sâ | Du |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 |
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustareIngrediente
Portii:
- 2 kg carne de vita
- 100 ml ulei
- 4 buc morcovi
- 2 buc radacina de patrunjel
- 1 buc telina
- 2 buc pastarnac
- 1 buc ceapa
- 1 buc praz
- 1 buc ardei gras
- 1 buc ardei gras verde
- 1 lingura zahar brun
- 3 linguri pasta de rosii
- 200 gr supa de vita
- 1 cana vin rosu
- 1 lingurita ienibahar
- 1 lingurita piper
- 4 buc cardamon
- 2 frunze foi de dafin
- 1 buc baton de scortisoara
- 4 buc cuisoare
- 3 felii ghimbir
- 2 felii coaja de portocala
- 2 felii coaja de lamaie
- 4 lingurite sare
- 1carne de vita2 kg
- 2ulei100 ml
- 3morcovi4 buc
- 4radacina de patrunjel2 buc
- 5telina1 buc
- 6pastarnac2 buc
- 7ceapa1 buc
- 8praz1 buc
- 9ardei gras1 buc
- 10ardei gras verde1 buc
- 11zahar brun1 lingura
- 12pasta de rosii3 linguri
- 13supa de vita200 gr
- 14vin rosu1 cana
- 15ienibahar1 lingurita
- 16piper1 lingurita
- 17cardamon4 buc
- 18foi de dafin2 frunze
- 19baton de scortisoara1 buc
- 20cuisoare4 buc
- 21ghimbir3 felii
- 22coaja de portocala2 felii
- 23coaja de lamaie2 felii
- 24sare4 lingurite
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
produse recomandate
Recenzii (1)
1 recenzie
Toate
Utile
Ultimele
Pozitive
Negative
Georgia
Georgia
Bucatar amator | acum 2 ani Mancare ridicata la rangul de arta
Citind retetele tale, am inteles respectul fata de ceea ce punem in farfurie: gust, culoare, arome, rabdare si multa pasiune.
Multumesc.
1 
1 comentarii retete recomandate
Ciorba de perisoare este una dintre preferatele mele, o recomand cu caldura!
2h 30m 
0 
TheJoyOfCooking Chef 
O reteta minunata pentru un preparat deosebit, ce se distinge prin bogatia aromelor- gulas ...
2h 30m 0 TheJoyOfCooking Chef
Chiftelele sunt versatile si le putem face in diferite combinatii.
1h 3 
learning to cook Mini Chef 
Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de tranda ...
1h 30m 10 
food therapy Legend Chef 
Vol-au-vents, versiune modernizata.
1h 10m 8 food therapy Legend Chef
Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (pie ...
30m 10 
Ancutsa Legend Chef
Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Da-i o nota si scrie o recenzie!
Ai gatit reteta? Da-i o nota si scrie o recenzie!