Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Zacusca de ardei cu vinete

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

Elena G.

96 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator
Zacusca de ardei cu vinete
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Zacusca de ardei cu vinete

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

Elena G.

96 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator

Timp pregatire

1 ora

Timp preparare

3 ore

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Ridicata

O reteta traditionala, reteta mamei mele, cu vinete si ardei copti.

Zacusca de ardei cu vinete

( )( )( )( )( ) ( 0 )

Pregatire

1 ora

Preparare

3 ore

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Ridicata

Prezentare

O reteta traditionala, reteta mamei mele, cu vinete si ardei copti.

Ingrediente

Portii:
  • 4 kg ardei kapia
  • 4 kg vinete
  • 1 kg ceapa
  • 0.75 ml ulei
  • 3 lingurite sare
  • 1 lingurita piper boabe
  • 1 l suc de rosii
  • 3 buc foi de dafin
  • 1 lingurita zahar
  • 1ardei kapia
    4 kg
  • 2vinete
    4 kg
  • 3ceapa
    1 kg
  • 4ulei
    0.75 ml
  • 5sare
    3 lingurite
  • 6piper boabe
    1 lingurita
  • 7suc de rosii
    1 l
  • 8foi de dafin
    3 buc
  • 9zahar
    1 lingurita

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Cratita aluminiu, 32cm/8,2L - AMT Gastroguss
440 leiÎn stoc
Lingura pentru gatit 28,2 cm - Westmark
48 leiÎn stoc
Tocator bambus, 25x18,5cm - Zwilling
75 leiÎn stoc
Borcan sticla, 250ml - Bormioli Rocco
11 leiÎn stoc
Borcan sticla, 500ml - Bormioli Rocco
13 leiÎn stoc
Borcan sticla, 150ml - Bormioli Rocco
10 leiÎn stoc
Lingura 31 cm, lemn de fag - OXO
34 leiÎn stoc
Lingura, lemn de acacia, 35cm - Zokura
19 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.