retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Muschi de vitel la cuptor in sos de rosii cu piure si fasole verde
Cooking Art
907 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Muschi de vitel la cuptor in sos de rosii cu piure si fasole verde
Cooking Art
907 retete postate
Pregatire
2 ore
Preparare
2 ore
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Friptura de muschi de vitel, la cuptor, oala de fonta cu capac, in sos de rosii, cu bucati de rosii, fara grasime adaugata si servita alaturi de un piure cremos de cartofi cu lapte, fara grasime adaugata si fasole verde gatita pe baie de aburi. Un preparat satios si sanatos, fara grasimi adaugate, numai bun pentru persoanele care tin regim hepato-biliar.
Muschi de vitel la cuptor in sos de rosii cu piure si fasole verde
Pregatire
2 ore
Preparare
2 ore
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Cooking Art Legend Chef
Prezentare
Friptura de muschi de vitel, la cuptor, oala de fonta cu capac, in sos de rosii, cu bucati de rosii, fara grasime adaugata si servita alaturi de un piure cremos de cartofi cu lapte, fara grasime adaugata si fasole verde gatita pe baie de aburi. Un preparat satios si sanatos, fara grasimi adaugate, numai bun pentru persoanele care tin regim hepato-biliar.
Ingrediente
Portii:
friptura
- 1 kg muschi de vitel
- 2 lingurite sare
- 1 lingurita cimbru
- 300 ml suc de rosii
- 800 gr rosii din conserva
- 100 ml apa
- 1muschi de vitel1 kg
- 2sare2 lingurite
- 3cimbru1 lingurita
- 4suc de rosii300 ml
- 5rosii din conserva800 gr
- 6apa100 ml
piure
- 1 kg cartofi
- 150 ml lapte
- dupa gust sare
- dupa gust nucsoara macinata
- 2 l apa
- 1cartofi1 kg
- 2lapte150 ml
- 3saredupa gust
- 4nucsoara macinatadupa gust
- 5apa2 l
fasole
- 750 gr fasole verde congelata
- 1 lingurita sare
- 1fasole verde congelata750 gr
- 2sare1 lingurita
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Friptura de vitel in sos de rosii si vin rosu, pe pat de ceapa, usturoi si ardei gras, gatita lent in vas de fonta si servita alaturi de piure mixt de cartofi albi si dulci, asezonat cu unt rece si lapte fierbinte. O combinatie delicioasa de arome si texturi.
Cooking Art
Legend Chef 
Cine spune ca burgerul se face doar cu chiftea de carne? Eu am incercat si cu snitel. Am pastrat totusi carnea de vitel. In combinatie cu branza brie si dulceata de ardei iute, este delicios! Incercati si voi!
Cooking Art
Legend Chef Snitele crocante de vitel in crusta de pesmet si parmezan, servite cu garnitura de fasole verde si sparanghel, trase la tigaie in unt cu usturoi. Un preparat delicios si satios. Pe noi ne-a cucerit!
Cooking Art
Legend Chef Pulpa de curcan condimentata si fragezita cu bucati de cartofi si zucchini gatite pe baie de aburi in vas special "en papillote". Aceasta tehnica de gatit asigura un gust mai bun, datorita gatirii in suc propriu, fara grasimi adaugate. O reteta dietetica, gustoasa si mai ales sanatoasa.
Cooking Art
Legend Chef Ciolan de curcan marinat in ierburi si gatit lent in vas de fonta la temperatura scazuta, pana cand se desprinde carnea de pe os si servit alaturi de cartofi si morcovi fierti si gratinati in ierburi si ulei de masline. Un preparat sanatos si foarte gustos, cu continut redus de grasimi.
Cooking Art
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!