Pentru ca imi place mult fasolea batuta cu sos de ceapa, am zis sa incerc si cu nautul si mi-a placut cum a iesit. Este o mancare tocmai buna pentru pranz pentru ca e satioasa (nu la cina, ca sa nu va deranjeze sosul de ceapa). In plus, este o reteta buna de post.

Omleta vegana, preparata din faina de naut cu multe legume delicioase. O varianta pentru clasica omleta cu ou, foarte bogata in proteine si cu mai putine calorii!

Hummus pregatit din naut, linte si legume. Dulceag datorita legumelor, putin picant alaturi de pasta harissa si aroma placuta a chimionului ce complimenteaza perfect tahini si pasta de naut. Recomand cu drag aceasta varianta!

O reteta simpla si delicioasa de hummus cu putine ingrediente, perfecta in perioade de post sau pentru vegani. Nutritiva si sanatoasa.

O reteta delicioasa, cu aport de proteina vegetala, perfecta pentru o dieta echilibrata sau, prin inlocuirea iaurtului cu apa sau maioneza din aquafaba, fiind perfecta inclusiv pentru zilele de post sau un stil de viata vegan.

Daca iti place fasolea frecata iti propun o reteta inspirata din Ottolenghi, aceasta reteta este o varianta perfecta pentru zilele de post sau pentru surplus de proteina vegetala. Piureul de fasole este servit cu o adaptare a unei delicioase creme de ardei specifica Orientului: Muhammara.