Cozonacul nu are nevoie de prezentare, il stie toata lumea. Va prezint aici o reteta simpla de cozonac de casa. Eu l-am framantat cu ajutorul mixerului KitchenAid Artisan, insa daca nu aveti un mixer cu framantare, o puteti face si manual. Desigur, mixerul mi-a fost de un ajutor incredibil si recunosc ca este prima data cand imi ies asemenea minunatii. Cand preparam cozonaci este foarte importanta temperatura din bucatarie. La mine nu a fost foarte cald, insa i-am lasat la dospit in cuptorul putin incalzit inainte.

Iarna, aceste fursecuri fragede sunt cele mai gustoase chiar daca reteta este modificata tot ne poarta cu gandul la copilarie

Gustul copilariei.

Galuste din cartofi cu prune, fierte si invelite intr-o crusta de biscuiti amaretti.

Desert racoros, aromat si usor de facut.

Inghetata cremoasa cu gust intens de ciocolata.