retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucÄtarilor Gatesc.ro â Bucataria pasionatilor de gatit âĪ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate âĪ
Ciorba de branza cu carnati
Sidy
502 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba de branza cu carnati
Sidy
502 retete postate
Pregatire
15 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Ciorba este un preparat care reprezinta, in unele regiuni, elementul esential al meniului pentru masa de pranz. Nici la noi acasa, aceasta nu lipseste in nicio zi. Ciorbele au un rol calmant asupra nervilor stomacului, inlocuiesc pierderile de lichid din organism si prin continutul lor bogat, sunt foarte hranitoare si stimuleaza sucul gastric, ajutand digestia.
Ciorba de branza cu carnati
Pregatire
15 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Sidy Chef
Prezentare
Ciorba este un preparat care reprezinta, in unele regiuni, elementul esential al meniului pentru masa de pranz. Nici la noi acasa, aceasta nu lipseste in nicio zi. Ciorbele au un rol calmant asupra nervilor stomacului, inlocuiesc pierderile de lichid din organism si prin continutul lor bogat, sunt foarte hranitoare si stimuleaza sucul gastric, ajutand digestia.
Ingrediente
Portii:
- 200 gr carnati afumati
- 100 gr crema de branza
- 1 buc morcovi
- 1 buc ardei gras
- 1 buc ardei gras verde
- 1 buc ceapa
- 3 catei usturoi
- 1 buc hrean
- 1 buc lamai
- 2 linguri ulei
- 1 lingura faina
- 200 ml smantana pentru gatit
- 4 buc oua
- 1 legatura patrunjel
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 4 l apa
- 1carnati afumati200 gr
- 2crema de branza100 gr
- 3morcovi1 buc
- 4ardei gras1 buc
- 5ardei gras verde1 buc
- 6ceapa1 buc
- 7usturoi3 catei
- 8hrean1 buc
- 9lamai1 buc
- 10ulei2 linguri
- 11faina1 lingura
- 12smantana pentru gatit200 ml
- 13oua4 buc
- 14patrunjel1 legatura
- 15saredupa gust
- 16piperdupa gust
- 17apa4 l
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (3)
3 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Jana Munteanu
Bucatar amator iul. 19, 03:57
O ciorba interesanta
Trebuie sa incercam gusturi noi pentru papilele noastre gustative.
0 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Dan Maria
Bucatar amator iul. 19, 09:35
Ciorba de branza cu carnat
Are un gust minunat. Sunt foarte bune ciorbele tale, Sidy.
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
food therapy
Legend Chef iul. 19, 03:21
foarte gustoasa
0 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
De obicei ciorba radauteana se prepara din piept de pui. Insa eu, avand de la tara un pui de curte micut si mai slabut, l-am folosit pe tot la aceasta ciorba. A iesit foarte gustoasa!
Maria Udrea
Legend Chef 
Este prima data cand fac ciorba de varza proaspata cu afumatura de porc, si am fost incantata la maxim de gustul ei. In zona noastra varza se gateste doar ca fel principal. Dar mi-am zis ca n-are cum sa nu iasa buna, mai ales daca o asezonez cu niste oase de porc, afumate. A iesit chiar gustoasa, deci mai fac.
Maria Udrea
Legend Chef Aceasta ciorba de perisoare dreasa cu smantana si usturoi, am adaptat-o pornind de la ciorba radauteana, care ne place foarte mult. Nu am folosit intocmai ingredientele de la cea radauteana, dar rezultatul a fost unul foarte bun. Ne-a placut foarte mult la toti.
Maria Udrea
Legend Chef 
S.ðĐâðģI.ðĐâðģD.ðĐâðģ
Legend Chef 
Adriana
Bucatar amator Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gÄtit reČeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!