retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba de perisoare din carne tocata de manzat
Emilia fotografiaza
833 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba de perisoare din carne tocata de manzat
Emilia fotografiaza
833 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Ciorba de perisoare nu mai are nevoie de prezentare, zic eu! Ceea ce vreau sa va spun, este sa nu va fie teama sa faceti perisoarele si din alta carne, cum ar fi cea de manzat. Chiar daca nu este o carne grasa si nu este la fel de savuroasa ca cea de porc, ea este o carne sanatoasa si ar trebui sa o folosim mai des in alimentatia noastra.
Ciorba de perisoare din carne tocata de manzat
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora 30 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Emilia fotografiaza Legend Chef
Prezentare
Ciorba de perisoare nu mai are nevoie de prezentare, zic eu! Ceea ce vreau sa va spun, este sa nu va fie teama sa faceti perisoarele si din alta carne, cum ar fi cea de manzat. Chiar daca nu este o carne grasa si nu este la fel de savuroasa ca cea de porc, ea este o carne sanatoasa si ar trebui sa o folosim mai des in alimentatia noastra.
Ingrediente
Portii:
perisoarele
- 500 gr carne tocata de manzat
- 1 buc oua
- 0.5 buc ceapa
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- 50 gr orez
- 2 linguri faina
- 1carne tocata de manzat500 gr
- 2oua1 buc
- 3ceapa0.5 buc
- 4saredupa gust
- 5piperdupa gust
- 6orez50 gr
- 7faina2 linguri
ciorba
- 1 buc morcovi
- 1 buc pastarnac
- 1 buc ceapa
- 1 buc zucchini
- 2 buc ceapa verde
- dupa gust sare
- 200 gr rosii pasate din conserva
- 400 ml bors
- dupa gust leustean
- 1 lingura untura de porc
- 3 l apa
- 1morcovi1 buc
- 2pastarnac1 buc
- 3ceapa1 buc
- 4zucchini1 buc
- 5ceapa verde2 buc
- 6saredupa gust
- 7rosii pasate din conserva200 gr
- 8bors400 ml
- 9leusteandupa gust
- 10untura de porc1 lingura
- 11apa3 l
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Imagini de la bucatari
Cooking Art Legend Chef
Ama11lia Bucatar amator
ZiceMami Chef
Recenzii (3)
3 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Cooking Art
Legend Chef iun. 23, 09:12
Super buna! Am terminat-o in 2 zile. | Reteta gatita
0 
Raspunde
Ama11lia
Bucatar amator mar. 23, 12:02
Preferata familiei | Reteta gatita
0 Raspunde
ZiceMami
Chef iul. 22, 11:41
Cea mai buna ciorba! | Reteta gatita
0 Raspunde
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
De obicei ciorba radauteana se prepara din piept de pui. Insa eu, avand de la tara un pui de curte micut si mai slabut, l-am folosit pe tot la aceasta ciorba. A iesit foarte gustoasa!
Maria Udrea
Legend Chef 
Este prima data cand fac ciorba de varza proaspata cu afumatura de porc, si am fost incantata la maxim de gustul ei. In zona noastra varza se gateste doar ca fel principal. Dar mi-am zis ca n-are cum sa nu iasa buna, mai ales daca o asezonez cu niste oase de porc, afumate. A iesit chiar gustoasa, deci mai fac.
Maria Udrea
Legend Chef Aceasta ciorba de perisoare dreasa cu smantana si usturoi, am adaptat-o pornind de la ciorba radauteana, care ne place foarte mult. Nu am folosit intocmai ingredientele de la cea radauteana, dar rezultatul a fost unul foarte bun. Ne-a placut foarte mult la toti.
Maria Udrea
Legend Chef 
S.👩🍳I.👩🍳D.👩🍳
Legend Chef pinksimba
Bucatar amator Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!